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又好轉過來。
張笑笑卻不想讓這個假期白白的這麼浪費掉了,得想個辦法改善一下這種情況。
張笑笑透過了一番考察,發現在這個農忙的季節,農村裡的人家,都是相互幫忙搶收,誰家的稻穀成熟了,必須在那一兩天內收割並打出來。否則就會成熟太過,稻穀粒掉到田地拾不起來。這就形成了三五家關係好的,抱團相互幫忙,今天你們仨家來幫我,明天后天大後天我家全體人員又去分別幫你們仨家,這叫換工,搶收這家主人就供兩頓飯,別人來幫忙你供兩頓飯,好歹要有點葷腥。可是全縣只有食品公司在賣豬肉,而且每天限量憑票供應,一大早就排滿了長隊,一兩個小時就賣完了。
張笑笑由此想到的主意是,到村裡買豬來殺了賣豬肉。
張笑笑把想法和家人一說,爸爸和爺爺都點頭贊同,說可以先買一頭來試試看。媽媽卻擔心萬一賣不掉,天氣又熱,肉壞了,不是虧錢了。
張笑笑卻胸有成竹地說:“如果賣不掉,可以放在冰棒箱裡保鮮,或者抹上鹽巴辣椒醃一下,也可以繼續賣,或可以做成香腸。”
媽媽疑惑的說:“你能做嗎?我可不會做。只聽食品公司裡的人說,他們的製作方法是機密的,只有經理一人知道。”
張笑笑抓了抓頭。“我看過一本書,就是怎麼製做臘肉和香腸的。”張笑笑撒謊說。
奶奶不識字,一生最佩服有文化的人。她感嘆的說:“讀書識字就是好,什麼都能學到。”
最終,一家人一致同意先買一頭來試試看。說幹就幹,爸爸和爺爺在本村裡買了一頭一百多公斤的豬,按食品公司的收購價買的,一元一公斤,花了一百多元錢,爸爸和爺爺殺過年豬,就在村裡的老房子前面把豬殺了,去毛,開膛破肚,掏乾淨內臟,去頭尾和腳,把豬分各個部位分成小塊。
豬肉價也是按食品公司的肉價賣的,後腿肉1塊8每公斤,前腿1塊6每公斤,五花肉1塊5每公斤。排骨1塊4每公斤,童子骨1塊3每公斤。其它的1塊2每公斤。內臟賣個數。
在本村就賣了些,剩下的,爸爸和爺爺用三輪車運到縣城的疏菜公司門口賣,那時候還沒有農貿市場,農產品都是在趕集日到牛馬牲**易市場賣,幾乎沒有賣蔬菜的,蔬菜也只有蔬菜公司有賣。所以張笑笑提議把肉攤擺到蔬菜公司門口。
果然,來買蔬菜的人順便就把豬肉買走了。一個多小時,豬肉就賣光了,許多聞訊隨後趕來買的人都失望而歸。一頭豬,除開本錢外,共賺了八十六塊七毛錢,相當於一個工人半年的工資。
第二天殺了兩頭豬,兩個多小時就賣光了。
第三天殺了三頭豬,也是兩個多小時就賣光。隨後每天保持三頭豬的量。
一家人分工合作,爸爸和爺爺負責買豬殺豬,媽媽和奶奶負責賣,張笑笑和樂樂負責在家門口賣食品並做好全家人的飯。
那天上午,張笑笑坐在門口的食品攤子後看書,感覺對面有一個人一直在盯著她看,她沒有太在意,前世別人多看她一眼是由於好奇,現世她是個正常普通卻處在豆蔻年華的女孩子,別人多看一眼也實屬正常。
可是那個人一直在那裡站著看。張笑笑不禁抬起頭來看向那人。一看,不禁愕然。
“潭元海?”張笑笑忍不住驚撥出口。
潭元海顯得又害羞又激動的樣子。他走了過來說:“張笑笑,你還記得我?”
“怎麼會不記得呢?只不過一年沒見。但是你好像長高了,卻瘦了。像竹竿一樣。”
“聽說你們全家都搬到城裡來了,張笑笑,我看了你半天,你現在已經像一個城裡人了。”
“城裡人什麼樣?”張笑笑不以為然。
“城裡人的臉白白淨淨,衣服
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