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一般的火腿齁鹹，像是在鹽罐子裡泡了半年。而這根火腿的鹹味恰到好處，嚼到後面還有一股淡淡的甜，豐沛的油脂吃起來會有點膩，但被一股淡淡的海鮮味中和，一片肉下肚，只覺得從舌根到鼻腔都盈滿香氣。

&ldo;不錯。&rdo;莫文點點頭，高階火腿他吃過很多次，但因為口輕，吃不來生肉濃烈的香味。這根火腿味道也很濃，但不知為何，就是不會讓人感到膩味。

說不上哪裡好，吃一片後就會讓人讚不絕口。

莫瓊湘正細嚼慢嚥地品著肉香，一抬頭，看到莫文夾著最後一片火腿肉送進口中。

&ldo;你不是不願意吃火腿，要拿去餵狗麼?&rdo;莫瓊湘控訴道。

莫文連忙把火腿嚥下去，怕被人搶走一樣：&ldo;急什麼，八斤重的大火腿，吃不夠再讓廚師給你片。&rdo;

&ldo;那快叫他來，我還沒吃飽呢。&rdo;莫瓊湘說。

火腿架擺到桌子上，一整條豬腿肉散發的香氣，讓人忍不住吸鼻子。

切火腿也有很多講究，廚師按照高階餐廳的標準，切肉片的動作像在拉小提琴，舒緩而優雅，許久才能切下一小片，看得人心急。

莫瓊湘饞蟲直冒：&ldo;麻煩您切快一點。&rdo;

廚師說：&ldo;刀工會影響火腿的口感和風味，請小姐稍安勿躁。&rdo;

莫瓊湘不服氣，拿起牛排刀直接自己上手：&ldo;哪有這麼多講究，好吃的火腿肉，怎麼切都好吃。&rdo;

油脂迎著刀刃綻開，瑪瑙似的紅肉被刀身輕輕一壓，滋滋地伸出清亮的油水，餐廳中的肉香愈發濃烈。

她一下次劃拉下厚實的一大片肉，因為完全不瞭解火腿結構，肉和皮的連線處還帶了一小層黃色的油脂。

沒等廚師阻止，莫瓊湘直接用餐刀將肉送入口中，享受地眯起眼。

帶有油脂的肉，口感更加綿密，在舌面融化，香氣沿著食道蔓延到四肢百骸，每一個細胞都跳躍著品嘗到美食的愉悅感。

一旁的莫環湘剛訂婚，近日要嚴格控制飲食，保持苗條身材。如今聞了肉味，不停地咽口水，再看看父親和妹妹吃的那麼香，罪惡的叉子伸向一片剛切好的火腿肉。

精準叉住，快速送入口中，趁其不備嚥下去，好像只要吃得夠快，熱量就追不上她一樣。

&ldo;好吃!&rdo;她一時竟忘了淑女的儀態，在餐桌上興奮地大聲讚嘆。

酒足飯飽後，莫瓊湘攤在懶人沙發上，拍著肚子，翻看隨禮品附贈的兩本手冊。

一本是靈山景區的宣傳冊和明信片，另外一本，是火腿的做法大全。

除了刺身，還可以煲湯、清炒、清蒸、涼拌……每一種做法都讓莫瓊湘食指大動。

莫環湘悄悄走進來，輕聲問：&ldo;妹妹，火腿是哪裡來的?&rdo;

莫瓊湘兩腿一蹬，坐直身體，壞笑道：&ldo;呦呦呦，我們的嫻雅淑女莫大小姐，竟然饞豬肉了，嘖嘖嘖。&rdo;

莫環湘瞪她一眼：&ldo;別鬧，快告訴我。&rdo;

&ldo;就不說，求我!&rdo;莫瓊湘呲牙一笑。

&ldo;你不說，我就不給你零花錢。卡上只剩三萬了吧?我看你下個月怎麼過。&rdo;莫環湘冷酷道。

莫瓊湘立刻向金錢低頭：&ldo;可惡，我告訴你好了，是靈山景區消費金額前一百名的獎品。&rdo;

&ldo;獎品送火腿，也是很新奇的，&rdo;莫環湘說，有些垂頭喪氣，&ldo;那看來是買不到了。&rdo;

莫