第71章 設計投海(第1/2 頁)

第二天，依然是凌晨3點多，林彩蝶跟著林衛國早早駕船出海。

今天前海村的三艘大船基本上是同一時間出海，三個小燈泡散發出的朦朦光輝在夜色中分外顯眼。

駛出碼頭後，三條船分三個方向分開。

海域廣闊，大家都儘可能的分開作業。

林彩蝶窩在船艙裡，靜靜等待著船到地方。

開了差不多一小時，林衛國喊林彩蝶放網。

跟了兩天後，林彩蝶自己也能做了，也不用林衛國幫忙，在船尾直接把網放了下去。

然後又是漫長的等待時間。

一直到天矇矇亮，林衛國在到船尾，兩人一起合力把網拉了起來。

漁獲倒在甲板上，林衛國讓林彩蝶先去做飯，他看著分揀。

林彩蝶打眼看了一下，魚獲很雜，也沒有太多。

在這年代，拉起一網，最讓林彩蝶感慨的不是有沒有值錢的漁獲，而是網裡的乾淨。

這個乾淨不是說別的，而是很少有海洋垃圾出現。

在後世，一網拖上來，可能有一半的塑膠袋、塑膠垃圾、其他垃圾。

而現在，完全看不到。

林彩蝶還是煮的面，至於大姐給的那些光餅，她是打算中午再吃的。

把水燒上後，她又照例跑到甲板上，看著一堆魚獲挑挑揀揀的，最後拿了幾隻水白蝦跑回去，用水衝了一下直接扔到鍋裡。

水白蝦個頭兒不大，但肉質卻非常滑嫩、緊實。吃起來適合細嚼慢嚥，越嚼蝦的鮮香味兒就越濃。

這玩意加工成海米後也是最頂級的，有"金鉤蝦米"之稱。

林衛國看到後，抽了下嘴角，倒也沒說啥。

自己打的，也不能不讓吃啊。

林彩蝶這邊面煮好了，林衛國還沒挑揀完，她都撈出來裝到碗裡。

然後自己就先吃了，她吃的慢，提前吃都可能趕不上林衛國的速度。

林衛國一會兒也過來了，看到一大碗的面，還有上邊的蝦，嘀咕了一句：“你倒是不會虧了嘴。”

然後夾了蝦往林彩蝶碗裡，林彩蝶端碗躲開：“不用，我這裡有，那些都是給你的。”

林衛國也不讓了，不吃拉倒，誰還不想吃肉了。

蝦肉也是肉。

吃完飯，天色也徹底亮了起來，林彩蝶這才到甲板上看看筐。

嗯，早上這一網還真沒啥好東西，除了一點水白蝦、蝦姑排外，還有幾條絲丁（龍頭魚），還有小帶魚等等。

水白蝦

稍微好點的就是幾條午魚了。

午魚的學名叫四指馬鮁魚，這魚在靠近粵省那邊也叫馬友魚。

午魚

午魚味道鮮美，在閔省有閩南第一魚的叫法，還有俗語說“一午、二紅衫、三鮸、四嘉鱲”，

另有一說“一午、二鯧、三鮸、四馬加”。

不管是哪種說法，都說明了這魚的味美，在閔省沿海地區很受歡迎。

午魚大小一般都是2斤左右為多，有些大的也能長到二三十斤，不過這一網的這幾條都是小的。

林彩蝶：“難得還能網上來幾條午魚。”

林衛國喝了口湯：“還有帶魚呢。”

林彩蝶撇撇嘴沒說啥。

帶魚在閔省這邊主要有3個品種，其中最好的是珠帶魚。

我國地域遼闊，海產品口味上從北向南，品質是逐漸降低的。

或許是氣溫的緣故，也或許是其他緣故。

所以我國最好的帶魚是渤海的刀魚和舟山的小眼帶魚。

然而珠帶魚在口感上不次於這兩種。

可惜這一網的都是普通黑