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第59章(第1/3 頁)

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沈思勤因為提前寫好了要點,教起來還算駕輕就熟。

他先給大家整體講一遍‘白切雞’該怎麼做,然後又拿起一隻雞,親手演示,從怎麼拔毛開始講起。

藺聖錦聽理論聽得津津有味。

聽著,感覺自己也可以。

可等上手的時候他發現,自己不可以。

首先他害怕!!!

瞬間就倒在了第一步上。

“藺老師?”沈思勤一直注意著藺聖錦的反應,發現他不敢拿雞腳,便走到他身邊問,“怎麼了?”

“沒什麼。”

藺聖錦搖搖頭。

看沈思勤處理雞的時候,感覺乾脆利落,簡直就像是在炫技。

輪到了他,他竟然不自覺地感到害怕。

“怕雞啊?”沈思勤一看就明白了,低聲問道。

藺聖錦臉頰通紅,不好意思地點點頭。

其實平時他很膽大的。

可是不知道為什麼……真讓他動手他有點怕。

這雞甚至還是殺好的,要是活蹦亂跳的,他應該會更怕。

“沒事,正常,老柴也害怕。”沈思勤指了指面色鐵青的柴建誠。

柴建誠聞言一看,藺老師這臉色似乎也不太好,哎呦,這還有個難兄難弟跟自己一樣不敢動手,瞬間就舒服了。

他看向藺聖錦的眼神,那叫一個親切啊。

藺聖錦:“……”

謝謝,但不是很想跟你當難兄難弟。

沈思勤認真地寬慰道:“這挺正常的,慢慢來,習慣習慣就行,要是習慣不了,你們可以先記住怎麼調味,到時候買現成的處理過的食材做飯就行,再不行,咱們不是還要教做糕點嘛,東方不亮西方亮。”

藺聖錦面色蒼白地點點頭,不過他還是想要試一試,他深吸一口氣伸出手抓住雞開始處理。

只是他的眉頭還是緊緊皺著的。

沈思勤拍了拍他的肩膀:“沒事。”

在沈思勤的輕撫下,藺聖錦心情逐漸好了些,隨著心情變好,處理雞肉似乎也不是那麼困難了。

“柴哥,你別想著這東西嚇人,慢慢來,不要往奇怪的方面想,就單純地處理就行。”沈思勤也不好一直在藺聖錦身邊,見他沒有太大的問題了,就走到柴建誠身前提點了幾句。

柴建誠點點頭,他只要想到自家兒子,就重新鼓起了勇氣,漸漸地也上了手。

他見兩人開始上手,才開始巡視,時不時教一教細節。

七個人裡,除了藺聖錦和柴建誠一開始花了點時間適應,其他幾人都能很快地學會處理雞肉。

起鍋煮水加調味,這方面,藺聖錦倒是做的很不錯,沈思勤發現只要跟他說清楚大概要多少分量的東西,他就能記住,但絕對不能說什麼看感覺,適量之類的。

因為藺聖錦他沒法理解適量是多少量。

當然在這方面,只有小胖墩楚寧山能夠憑感覺調味還能不出錯。

不得不說,這人在做飯上真有些天賦。

調蘸料也是一樣,大夥基本上都是一板一眼地按照他的教導做,楚寧山就比較輕鬆,完全可以憑藉感覺調出不錯的味道,甚至還能自由發揮。

大廚的料子啊!

章叔真給他們推薦了個有天賦的人。

一步步地來,大夥都做出了成品。

在沈思勤的指導下,大家最後將雞肉切成塊,一份白切雞就做好了。

“我原來也能做大菜啊。”藺聖錦看著自己做出的那一盤白切雞,有些不敢相信。

原來他也不是不能做好飯的!!!

“可不是,以前我家那口子還說我不成,做事糙得很,我看是

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