第十九章 美味(第1/2 頁)

陸青眨了眨眼，在記憶裡搜尋了一會。

\t這才逐漸想起，關於這個大集的記憶。

\t簡單來說，這個大集，其實是附近幾個大村子，自發形成的一個交易會。

\t畢竟城鎮路遠，進出還要繳納入城費，很多村民山民，不是必要的話，都不大願意花這筆錢的。

\t因此也不知道從什麼時候起，也不知道是誰組織的。

\t反正慢慢地，附近就有了一個大集，周圍村子的村民們，每隔五天，就會趕一次集，到集上買賣東西。

\t原主小時候跟爹孃趕過一次集，但自從小妍出生之後，他就肩負起看顧妹妹的工作，再也沒去過大集了。

\t對於大集的記憶，也就漸漸模糊了。

\t直到王大安現在提起，陸青才回想起一些印象。

\t王大安道：“大集上，會有各個村子的人去趕集，連山裡面的那些山民，也都會偶爾出來買東西，你釣的魚這麼大，拿到大集上去賣，只要不是很貴，肯定會有人要的。”

\t在王大安看來，反正陸青的魚都多到吃不完，留著也是浪費。

\t還不如拿到集上便宜賣掉，好歹還能換一些錢回來。

\t陸青想了一下，然後點頭：“那我看看，如果下次還能釣到大魚的話，就拿到集上試試能不能賣掉。”

\t“肯定能賣掉的。”王大安高興道，“我在集上雖然也看到有賣魚的，但他們的魚，可遠沒有你今天釣到的大。”

\t陸青笑了一下：“這大魚，也不是每次都能釣到的。”

\t“不管能不能釣到，陸青如果你想去大集的話，記得來我家告訴一聲，這趕集還是有些規矩要注意的。”王大山叮囑道。

\t“行，要是我想去趕集了，肯定告訴大安哥你。”

\t“你記住就行，那我先走了。”

\t等王大安離開後，陸青陷入沉思。

\t大集這個資訊，他倒是忽略了。

\t或許，他想要了解城裡的資訊，可以先從這裡入手。

\t“哥哥，什麼時候可以吃魚魚呀，小妍餓了。”

\t就在陸青思考著，該怎麼從大集上獲取資訊是，小妍在一旁喊道。

\t“哦，很快就可以了，等哥哥把魚肉分好，就給你煮。”

\t陸青回過神來，立即繼續麻利地忙活。

\t他先將剩下的魚肉，又剁出幾塊，準備過後給張大爺送過去。

\t之前他昏迷那段時間，一直都是張大爺在照顧小妍，這份情誼可不能忘了。

\t分好魚之後，陸青就挑出一塊最好的魚肉。

\t將魚刺什麼的，都剔除乾淨，再把魚肉片成薄片。

\t然後就起鍋燒水，開始熬粥。

\t至於剩下的魚肉，他直接用竹篾穿起來，掛在在屋簷下的竹竿上晾曬，準備做成魚乾。

\t看著竹竿上長長一串的魚肉，陸青暗暗下定決心，一定要儘快弄一個鐵鍋回來。

\t對了，還有調味料！

\t不然的話，他空有一身廚藝，卻都沒有施展的餘地。

\t看著這麼的好食材，都要被浪費掉，實在是讓他感到有些心痛。

\t等陸青忙完這些，瓦罐裡的粥，也已經熬開了。

\t陸青先是放些鹽巴下去，攪動幾下，確定鹽都化開之後。

\t再將魚片小心地放進粥裡，看著它們變白之後，就立即熄火。

\t最後再往粥裡放了一小勺豬油，就算是大功告成了。

\t陸青先是給小妍舀了一碗魚粥，幫她用扇子吹了吹，感覺涼了