第40章 心靈手巧的梨梨(第1/2 頁)

“謝謝各位善良的寶寶們，你們都是溫暖的小天使！既然大家都這麼給力了，那我也得表示一下嘛。

以後每年都會抽出店裡的一部分營業額去做公益，捐贈給流浪動物救助站或者山區的小朋友。”

陸梨歡看著評論區的留言不禁心頭一熱，當下拍板做了決定想

原本她就一直有這個想法了，只是沒來得及實施。

以她的家庭條件其實不需要她出來辛辛苦苦開店，但她真的很享受制作甜品的過程。

聽到烤爐發出清脆的“叮——”，甜甜的麵包香飄滿整個屋子的時候，心情也會跟著好起來。

而且愛好是一部分，她同樣也想用自己的能力做些什麼，以另一種方式傳遞甜品給她帶來的幸福感。

——“梨梨好棒！誇誇！”

——“誇誇誇誇！梨梨貌美又善良，我的寶藏博主！”

——“哈哈哈果然梨梨也是來體驗生活的吧，好有錢嗚嗚嗚。”

陸梨歡笑著歪歪頭：“你們也很棒呀，好了，我帶大家近距離體驗一下~”

她舉著手機在烘焙室裡逛了逛，大多是給粉絲們介紹一下烘焙用具，機器之類的。

——“好多專業名詞，聽不懂，梨梨，想看姐姐們做蛋糕！”

——“我也想我也想，家裡沒烤箱之類的，看得我手癢癢。”

——“感覺做甜品好好玩，好想體驗一下！”

“好奇的話，可以去找找diy的蛋糕店體驗一下也不錯 整個過程確實很治癒，不過久了你們可能就覺得有點累了，畢竟是個精細活哈哈哈。”

陸梨歡挑了幾個問題回覆，見他們對製作過程感覺感興趣，便將鏡頭轉到了林月他們那邊。

——“梨梨，你們準備做什麼甜品啊？”

——“給我看餓了，好像隔著螢幕聞到了蛋糕香。”

——“我也餓了，去廚房轉了一圈，冰箱空空，饞得不行喝了口醬油，給我氣笑了。”

陸梨歡沒忍住被他們逗得忍俊不禁，覺著這些粉絲真的太可愛了。

“準備做些甜甜圈還有雪媚娘，杯子蛋糕這種比較方便攜帶的，等一下我還會做點提拉米蘇。”

說話間，她已經走到了林月身邊，把鏡頭對準了正在攪拌的麵糊，開始給他們介紹。

“這盆麵糊準備做成戚風蛋糕，大多數奶油蛋糕底子是用戚風蛋糕來當底胚，所以它是今天必不可少的主角哦。”

評論區開始有人發問

——“那為什麼不直接叫它蛋糕胚啊？還是說蛋糕胚的本名是戚風蛋糕？”

陸梨歡搖頭，給他們解釋：“蛋糕胚不能等同於戚風蛋糕，因為蛋糕胚不只用戚風蛋糕，也會用海綿蛋糕，磅蛋糕等等，只能說蛋糕胚算一個總稱。”

——“原來是這樣，長見識了。”

——“好奇它們是有什麼區別嗎？“

——“我猜是口感不同或者用途不同？”

“對啦，我看見有人已經解答了。戚風軟彈空氣感足，很綿軟，還有奶香味。海綿蛋糕口感是比較實一點的，支撐力比較強。”

陸梨歡講起自己熟悉的領域眼睛發亮，整個人都神采奕奕：“我做奶油蛋糕的話比較喜歡用戚風蛋糕做胚，做慕斯就用海綿蛋糕，它吸水不容易爛。”

——“裡面這麼多彎彎繞繞呢？果然只是看起來簡單。”

——“我還沒有成功做出過戚風蛋糕，廚房殺手無疑了嗚嗚嗚”

——“突然好像吃戚風蛋糕了，被梨梨勾得！”

陸梨歡莞爾一笑：“那等下播搞個抽獎，請大家吃我們店裡的半熟芝士！”

——“好耶！梨梨看看我，我想吃！”