第181章 聖誕節與生日(第2/4 頁)
脂。
如此,這條鰻魚在五分鐘內就被處理好,放在乾淨的碗中備用。
隨後,開始洗蔬菜、切蔬菜,接著又是切肉切蔬菜……
另一邊,白石母親來到廚灶前,架起一口湯鍋,先行熬製海鮮味增湯。
島國的飲食習俗就是這樣,味增湯是每頓飯必不可少的一道料理。
畢竟它做起來方便,味道也不錯,製作方法也多種多樣,全憑個人喜好。
將味增湯的調味料都放好後,白石母親開始著手下一道菜——炸豬排!
豬排裹上一層低脂麵粉,放入熱油裡復炸兩次,這樣能確保豬排外酥裡嫩。
最後一步是調製醬汁,用醬油、味淋、白糖、水、鹽、黑胡椒醬一起放入鍋中熬至濃稠後,盛出備用。
而在白石母親專心做著料理時,一旁的白石千憐也沒閒著。
她拿出切成一段段,並醃製好的鰻魚,準備煎制。
第一步,先為鍋中倒上適量的油,左右搖晃一會,確保雨露均霑,這樣煎制的時候才不會粘鍋。
等把鍋燒熱後,放入分為兩段的鰻魚。
那一刻,‘滋滋’聲隨之響起,油漬四濺而開,彈向四周。
白石千憐這種事早已習以為常,也不躲油漬濺射,畢竟彈到了也沒什麼事,只是會感覺有一瞬間的滾燙感罷了。
等到一面金黃後,又將鰻魚翻了個身,繼續煎制。
她的手法很輕巧,努力維持著魚肉不散不爛,使其保持著完好。
而將魚身都煎到金黃後,白石千憐將鰻魚裝上盤中,淋上黑胡椒醬汁。
在白石二人這邊進行地井井有條的同時,黑瀨泉那邊也很順利。
處理完食材,變得無所事事的他,開始烤起了火雞。
“哼哼哼~”
黑瀨泉哼著輕快的小曲調,細細地用刷子將火雞全身塗遍蜂蜜於調料。
隨後,他將火雞送進烤箱,只待四十分鐘後取出。
時間一分一秒流逝,傍晚六點半時,料理便全部做好!
餐桌上,豔紅的火雞擺在中間,其他料理井然有序地坐落在附近。
“聖誕節快樂。”
三人舉起裝有果汁的杯子,互碰一下後,仰頭喝盡。
這一幕,充滿了溫馨與幸福。
“泉,張嘴。”
白石千憐夾了塊天婦羅炸蝦,小嘴微張,輕輕地將其吹涼。
“啊嗚~”
黑瀨泉一口吃下,不燙,口感適宜。
看著這一幕的白石母親,一手撫臉,笑道:“真是羨慕呢,我也想喂泉君。”
“咳咳!”
本是幸福吃著白石千憐餵食的黑瀨泉,頓時被嗆了一下。
隨即,他苦笑道:“別、別開玩笑啊,母親。”
“我沒開玩笑哦?認真的。”
白石母親笑呵呵的,讓人分不清到底是真是假。
白石千憐抿了抿櫻唇,沒說什麼。
但接下來,她做了更加過火的舉動,似是在炫耀一般!
只見白石千憐又夾起一塊蝦,一半吃進嘴裡,一**露在外。
她就保持著這樣的姿態,站起身,無言地向黑瀨泉靠去!
“喂,母親還在呢!”
黑瀨泉見狀,下意識地就將頭向後仰去,看了對側的白石母親一眼。
可看了也白看。
因為白石母親笑呵呵的,一幅看熱鬧不嫌事大的樣子。
“唔唔?”
白石千憐咬住炸蝦,哼哼唧唧了一聲,眼裡有詢問的意思。
“……行吧,我吃。”
黑瀨泉強忍羞恥
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