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正好不用走好遠就是賣豬仔小雞仔的地方,因為活物難賣,好些都還原封不動在那兒呢。江春陪著奶奶左挑右選好半個時辰,才以兩百二十文的價格買下了一對五六斤重的小豬仔,又花了八十文買到了十隻小雞仔。

花了錢,換到肉眼可見的實物,王氏的心終於踏實了點兒。尋思著家裡糧缸快空了,油缸見底了,鹽巴也該買了,又去雜貨鋪子花了一百八十文買了三十斤糙米,三十文買了一斤鹽巴。轉到肉攤子,八文一斤的板油,稱了十斤,咬咬牙,十二文一斤的五花肉,狠下心來又割了五斤……一下子又花去了三百五十文。至此,今日賣螃蟹所得的銀錢只剩九百三十文,合攏賣菜所得七十三文,將一兩銀子。

讓江二叔背上三十斤糙米,手提豬雞,奶奶將鹽巴、板油、五花肉塞桶裡,原樣蓋上瓜葉子,用扁擔挑上,三人方家去。一路上有村人問挑啥呢,都道買點兒板油,多的一個字不說。

待三人歸家,江家人已等候多時。江老頭雖嘴上不問,但掀開瓜葉子見木桶空了的時候,還是好生鬆了一口氣的。

江二嬸可忍不住,著急問道:&ldo;阿嬤今日那東西可有賣掉?&rdo;

王氏努努嘴,指指帶回來的豬雞糧食肉,難得好脾氣地道:&ldo;喏,多虧了高家舅舅,都賣了!家裡大人娃娃都饞得淌清口水了,還稱了幾斤肉,夠你們吃嘞!&rdo;

眾人一聽有肉,眼睛都大了,除了江老大眼巴巴還想繼續問,其他人都看肉去了。

高氏忙將桶裡的東西提出來,詢問王氏要怎麼做。

王氏道:&ldo;肉你看著做吧,板油先鎮桶裡,明日我來煉&rdo;。又使二嬸去將鹽巴騰鹽罐裡,剩下三兄弟去院裡搭豬圈雞圈,因為有肉也就有了盼頭,大家幹活都麻溜得很,逗得王氏又是一頓笑罵。

江家院子是典型的南方農家院,一座兩進的土坯茅頂房坐北朝南,隔成小小的七間。正中對著院門的是堂屋,相當於現代的&ldo;客廳&rdo;,堂屋後有一倉半大的屋子,相當於王氏老兩口的臥室。其左右各有三間狹長的房間,左側第一間是大兒一家四口的房間,第二間是二兒的,第三間原是四兒的,他上門去了屋子自然也就空出來了。右側第一間則是三兒夫婦在住,第二間是已出嫁了的嬢嬢的,隔壁就是灶房。

江家還從未養過豬雞,屋前院裡植了兩棵枇杷樹,七八棵石榴樹,倒也收拾得乾淨利落。屋後則是菜園子,整齊規劃地種著一隴隴菜蔬。整個院子用竹籬笆圍了起來,待今後養了豬雞,這樣的&ldo;圍牆&rdo;也只是聊勝於無罷了。

王氏領著春夏兩姊妹上山找豬草去了,穿越前的江春從小在農村長大,找豬草的活自然不在話下,倒是江夏,少不得又被王氏唸叨著說教了兩遍。

江老伯使著三兄弟,將以前砍好的臂粗樹杆插進前院左邊牆角,約有人高,先用砍刀使勁拍打上端,儘量深一點穩固一點,拿出以前編好的竹籬笆片四面圍上,頂上加蓋些稻草,待王氏三人家來,簡單的豬圈也就搭好了。

灶房裡,高氏先打水,將十斤白花花的板油隔盆鎮在水裡,不能沾水,否則煉出來的油不純。軍哥兒則圍著油盆打轉兒,滿臉好奇,甚至會趁大人不注意,偷偷用小手去摸摸。

高氏又將五花肉切下兩掌寬一條來,切得指頭大,先放鍋裡煎出油來,狠狠心回自家房裡舀了兩大勺白糖下去,等熬出紅黑色的糖油來,將肉塊翻炒,待上色均勻了,加入三大瓢水,蓋上鍋蓋慢慢燉起來。紅燒肉的香味又將軍哥兒吸引過來,雖然還是不會說話,但圍著大嬤打轉的焦急模樣也是夠惹人疼的。

說起軍哥兒,也是可憐,遺傳了江家的白面板,大眼睛黑溜溜的,猶如兩

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