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趙雪將冷糖水澆芋泥上面,又把雞蛋裝盤子裡,就去小廚房了。
趙雪到小廚房時,徐大廚正坐那兒休息,看見趙雪進來了,他微微眯著眼,嘴角不自覺上翹了。
&ldo;今早送去那道菜味道如何?&rdo;徐大廚臉上堆著笑,一臉期盼問道:&ldo;你們黃大廚喜歡那菜嗎?&rdo;
&ldo;那道眾星捧月……&rdo;趙雪無聲笑了,接下來話卻沒再說下去。
&ldo;眾星捧月?&rdo;徐大廚看著趙雪,只見趙雪還那兒低聲笑著,臉上笑微微收了些,道:&ldo;這名字是師弟取?&rdo;
&ldo;那道菜可沒入我們黃主廚眼。&rdo;趙雪柔柔一笑,道:&ldo;這菜不是送我們廚房嗎?我師傅說了,這樣菜不用送到黃主廚那兒,省他自滿,做菜手藝就一直停那兒。&rdo;
徐大廚明知趙雪他們沒把菜送到黃連那兒真正原因,可趙雪話裡張狂卻讓他很不舒服,臉當時就沉下來了,道:&ldo;他這兒做菜做很好?&rdo;
&ldo;菜做好不好得問過吃過客人。&rdo;趙雪笑道:&ldo;徐大廚送了兩道菜來我們廚房,我們也該回禮。&rdo;
趙雪將面前太極芋泥端到徐大廚面前,笑道:&ldo;還請大廚嘗嘗。&rdo;
徐大廚拿起託盤上勺子,冷哼一聲舀了一勺就放自己嘴裡,等芋泥入口他臉色就變了。
&ldo;這道甜點是感謝徐大廚那道坐井觀天。&rdo;趙雪道:&ldo;這道點心也有個無趣名字,叫做少見多怪。&rdo;
以前見到這芋頭時,趙雪就問過張師傅還有吳大娘了,這裡芋頭做點心都是做芋頭酥或是芋頭糕,像這樣芋泥還沒人做出來過。
徐大廚臉色本就不好,聽趙雪這麼說,一張臉瞬間就漲紅了,趙雪也不知他是努力把芋泥嚥下去燙,還是聽到這話氣。
&ldo;我們廚房人都覺得這名字不好。&rdo;趙雪笑道:&ldo;取這個名字,未免刻薄了些。而且叫這名字,要是讓見識過人聽了,只怕會笑掉人大牙,說做這點心人才是井底蛙,見識少還非要那兒賣弄。&rdo;
&ldo;所以這芋泥我們改名叫一團和氣了。&rdo;趙雪道:&ldo;希望吃了這芋泥人,都能和和氣氣。太極陰陽尚能共存,那人與人之間就該好好處著了。&rdo;
趙雪把芋泥放一邊,又端過小順手裡雞蛋,遞了一個蛋給徐大廚道:&ldo;這盤蛋是謝您那道眾星捧月。&rdo;說完,趙雪就將蛋敲碎,然後遞給了徐大廚。
一般情況下送雞蛋給徐大廚,徐大廚看都不看一眼就丟到一邊去了。可趙雪他們一看就是有備而來,加上剛才那道芋泥,只怕這蛋裡也有玄機。
徐大廚剝開雞蛋,趙雪道:&ldo;這蛋整個兒吃掉才有意思。&rdo;
徐大廚聞言,真把雞蛋吃掉了,吃完之後他皺眉道:&ldo;這蛋怎麼沒有……&rdo;
&ldo;這蛋就是這樣。&rdo;趙雪笑著又遞了一個蛋給徐大廚,&ldo;這盤蛋都沒有蛋黃,徐大廚要不信,管把這蛋敲開來看看。&rdo;
徐大廚真剝開蛋,分開一看,裡面果然沒有蛋黃。
&ldo;蛋可以無黃,人卻不能沒有……&rdo;趙雪說到這兒,尷尬笑了笑,道:&ldo;我這人嘴,徐大廚不要見怪。這蛋是我們廚房近做出來,正巧送給我們那道眾星捧月裡也有蛋,就一起送過來給您嘗嘗了。&rdo;
徐大廚手上蛋殼