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其實很早時候他就知道小姐們吃膩了府裡點心,吳大娘去集市時候,就常去點心鋪帶一些樣子精巧點心回來。那些點心他嘗過,做沒有他好,可小姐們就是喜歡吃。他就想家裡東西總是沒有外面香。
只是這一次,三小姐直接把點心退回來了。張師傅心中一涼,腦子裡昏昏沉沉也不知該怎麼辦。
今天點心準備太隨意,張師傅對自己說著,又精心做了幾道點心讓紅娟送去。
這些點心終於讓三小姐滿意些了,張師傅問墨葵三小姐吃點心時反應,墨葵原想說些好聽讓張師傅開心,可張師傅那嚴肅認真模樣嚇到她了。
&ldo;小姐還有些不滿意。&rdo;墨葵道:&ldo;老實說,您這些點心已經做很好了。只是三小姐過兩天要請王家小姐到府裡喝茶,就想選兩樣出色點點心出來。&rdo;
&ldo;王小姐?&rdo;張師傅想了會兒,道:&ldo;我做這些點心不能合那王小姐意?&rdo;
墨葵雖有些猶豫,卻還是點頭了,她道:&ldo;她家廚子做點心確好看,精緻跟花似,讓人見了都不忍心吃。&rdo;
張師傅冷哼一聲,墨葵心裡想著,那些點心雖不知味道如何,可點心一端出來比較,張師傅做那些點心就已經輸了一半了。
墨葵告辭後,張師傅就一直坐那兒發呆,看到正院裡淘米趙雪,張師傅問道:&ldo;你當初那個有顏色豆腐是怎麼做出來?&rdo;
趙雪愣住了,她沒想到張師傅會主動和她說話,過了一會兒她才道:&ldo;就是拿蔬菜果子做,把它們汁水擠出來和豆腐一起做就有顏色了。&rdo;
張師傅若有所思,趙雪想起今天下午被退回點心,繼續道:&ldo;其實有顏色點心並不少,像綠豆糕紅豆糕什麼。&rdo;
張師傅繼續點頭,臉上不自覺浮出一絲笑意,趙雪忍不住打斷他思緒道:&ldo;所以有顏色點心並不奇。&rdo;
張師傅這才反應過來,長長舒了一口氣,失望之情卻溢於言表。
&ldo;張師傅是為明天給小姐做什麼點心煩?&rdo;墨葵來廚房時候,趙雪她們都廚房,所以這事兒多多少少也知道一點。
張師傅嗯了一聲之後,就沒再說話,趙雪見他一副懶得說話模樣,也沒再搭腔,將米洗了一遍就將洗米水倒一邊木桶裡留著晚上洗碗用。
嘩啦啦倒水聲讓張師傅心裡加紊亂,他看著趙雪用木勺舀了幾勺子水洗米捅裡,忍不住道:&ldo;你幫我一個忙,今晚回去做些有顏色豆腐腦出來。&rdo;
趙雪舀水手一頓,再看張師傅,只見他說認真,趙雪不僅想著,這張師傅該不會一開始就打這個主意吧?
她進廚房這幾天和張師傅說話還不超過三句,雖說今早張師傅幫她說話讓她對他好感倍增,可他們關係還沒有好到能說這麼多話地步。
&ldo;怎麼,你不答應?&rdo;張師傅臉色沉了幾分,趙雪愣神看著他,他這才發現自己說話語氣重了些,竟有幾分逼人氣勢裡面。
&ldo;您是準備做豆腐給小姐們吃?&rdo;趙雪覺得有些奇怪,&ldo;這豆腐您準備怎麼做?&rdo;
&ldo;放些果子做甜豆腐腦。&rdo;張師傅道:&ldo;就省得做甜湯了。&rdo;
趙雪想了想,這麼做確可以,如果多放些果肉丁,做出來效果會很不錯,只是……
張師傅見趙雪那兒發呆,也不說答應還是不答應,輕輕咳嗽了聲,問道:&ldo;那豆腐腦……&rdo;
&ldo;吳大娘我這兒買過好多