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&ldo;你什麼時候摘得?&rdo;趙雪道：&ldo;這東西好多人摘，能摘到不容易啊。&rdo;

&ldo;早些去摘就是了。&rdo;寧燕道：&ldo;我又沒什麼事，就先挑能摘摘了。我摘了不少，都放籃子裡捂著，之前忘和你說了。&rdo;

這獼猴桃是搶手水果，沒等它熟透就被人搶著摘光了。大家把小獼猴桃採回家就用小被子捂著，等獼猴桃軟了就可以吃了。

☆、第五十六章 一輩子只做一次的點心

趙雪一早到廚房，就見勇安媳婦和苗嬸子那兒說著話，看到趙雪來了，她們笑眯眯挪了位兒，指著一邊麵團道：&ldo;面加水揉過了，讓它餳一會兒你再揉。&rdo;

&ldo;多謝了。&rdo;趙雪道：&ldo;這樣給我省下好多功夫。&rdo;

&ldo;謝什麼。&rdo;苗嬸子道：&ldo;要謝也該是我們謝你，你輪著幫我們做早飯，讓我們得空歇息。&rdo;

苗嬸子她們做飯是有規律，早上一般煮粥，然後一天做包子，一天做餅還有一天做饅頭，這般輪著做三天一迴圈。

現又多了麵條這一樣，而且趙雪煮麵這一天她們還不用熬粥，就是盛面時麻煩些。

等到面醒差不多了，趙雪開始揉麵。苗嬸子她們之前已經幫她揉過一道了，按理說她這面做輕鬆些。可府里人多，要揉麵也多，這第二次揉麵她還得揉好一會兒。

揉好面之後趙雪拿濕布把面蓋住，然後休息了會兒。其實這樣揉麵也是有好處，做了這些日子面，她自己感覺揉麵揉久一些也不會感到累。

這時苗嬸子走到趙雪身邊道：&ldo;再做三碗湯餅，管事媽媽們要吃。&rdo;

趙雪忙活了好一會兒才把這些面都做好，苗嬸子端走了那三碗麵，道：&ldo;你這湯餅做好，府裡媽媽都誇著呢。&rdo;

趙雪謙虛了兩句，這府裡有不少管事媽媽和苗嬸子一樣，都是從京城搬到寧家莊來。她們原先吃就是麵食，趙雪做面味道不錯，她們就讓苗嬸子和趙雪說，讓她幫著做面。

趙雪自然答應，這是練習做面好機會，雖然累一點，但總是有收穫，她抻面技術日益精進。

不同於張師傅，苗嬸子喊這些面都是喊湯餅。其實她給管事媽媽們做是面，給府裡下人做趨向於湯餅，因為管事媽媽們吃麵是抻，而府里人吃麵條是用刀切。

這不是趙雪區別對待，如果她抻面話，府裡那麼多人吃麵一會兒是抻不出來，等她把那些面做好，之前做那些面全都糊了。

所以她把面擀出來之後，用刀切開放一邊，等到要煮時候一起下鍋。鍋裡有勇安媳婦早就煮好麵湯，把面下進去，再放一些大白菜，煮出來素麵別有一番風味。

盛面地方還有辣椒醬和酸菜，這漸漸轉寒天裡吃一大碗熱湯麵，這也是一種享受。

趙雪把面做好，見小順一個人站那兒切著果脯，問道：&ldo;師父呢?&rdo;

&ldo;吳大娘喊他出去了。&rdo;小順拿起一粗一細果脯絲問趙雪道：&ldo;為什麼我切得絲都不一樣粗啊?&rdo;

&ldo;因為你練得少。&rdo;趙雪道：&ldo;以後做點心要餡料全交你負責，你多切一些也就好了。&rdo;

&ldo;師父讓我去幫苗大娘她們切菜。&rdo;小順道：&ldo;還說以後那些菜都歸我切了，就像雪姐做面一樣。&rdo;

&ldo;放心，不會。&rdo;趙雪安慰道：&ldo;要真讓你一個人切菜，就你這速度，府里人都不要吃飯了。&rdo;

小順覺得趙雪說有理，心稍稍安了些