第36章 韭黃(第1/2 頁)

過了兩天，茅草下面的土地上陸陸續續長出了一些白色的菌絲出來。

證明羊肚菌菌種著床成功。

梁崇這才敢放心的讓巴爾思去買原料，兩人合力做了四千斤營養包出來。

一般在菌絲出來的七到十五天內，就要開始放營養包，但是梁崇對自己做的菌種並沒有太大的信心，所以一直沒有去準備營養包的事情。

現在看到菌種著床成功，才敢放手去買大批次的材料，這樣的話，就能將虧本的機率降到最低。

現在外面的溫度已經開始低了，而梁崇記得前世教程裡的專家說，羊肚菌的種植溫度要保持在五到十五度左右，就讓巴爾思將火炕燒了起來。

但也不用燒得太大，只要讓室內保持在一個合適的溫度就行。

還要定期噴灑水，確保室內的溼度不能太低。

至於另一畝地，梁崇打算種植韭黃。

韭黃其實就是韭菜在長期避光的環境中長大，因為不能進行光合作用，無法合成葉綠素，所以顏色也由綠變黃。

大業朝是有韭黃這種蔬菜的，但目前只在南方有少量的種植，原身還在某一任主家那裡看到過。

書上有“蔥韭菜茹”的記載，韭黃的營養價值很高，“韭之為菜，可生可熟，可菹可久，乃菜中最有益者也”，傳說韭黃對腎也有一定的滋補作用。

但在營州城，基本都吃綠色的韭菜，沒有看到過韭黃的出現。

韭黃可以算是一種新品蔬菜，不知道在營州城是否有售賣市場。

不過樑崇並不擔心，營州苦寒，冬日裡能吃的蔬菜比較少，這時候有一個新鮮的蔬菜出現，其實是不愁銷售市場的，頂多就是價格上不去而已。

而且選擇種植韭黃，也是因為考慮到它的種植難度比較低。

種植韭黃一般都是在四月份或九月份的時候進行移栽，現在已經到了十一月中旬。

但因為梁崇選的是溫室種植，能夠隨時調節溫度和溼度，對移栽的時間要求並不苛刻，所以梁崇並不著急。

移栽的根系也很好找。

本地的一些居民有種植韭菜的習慣，天氣漸冷，外面的韭菜也發不出來了，但是韭菜的根還在。

種了韭菜的人家會在根上蓋好茅草保溫，避免韭菜根被凍死，來年天氣回暖的時候，韭菜便又能發芽。

得知梁崇在收購韭菜根的時候，大嬸們都很樂意，畢竟這個根現在留著也沒有什麼用，想吃韭菜的話，來年春天再種就行。

不過良禾村的韭菜根數量並不夠，梁崇還想辦法去外村買了一些。

一畝地的韭菜根花費梁崇五百文錢。

移植韭菜根的土壤已經提前弄得疏鬆透氣，澆灌過一遍水。

將韭菜根稍作修剪，除掉弱根病根，兩人分時間段和地塊，將韭菜根種了下去，老族長也來給孫子幫忙。

對於梁崇，他內心感激，明白人家是在照顧爺孫倆。

梁崇偶爾買肉吃的時候，也會讓巴爾思帶一碗回去。

韭黃暖房的溫度保持在十至十五度。

因為沒有溫度計，種植的溫度其實只能估摸著來，並不是那麼精準。

兩個暖房都要燒炕保持溫度，這就意味著柴火的消耗量會非常大。

兩個暖房一天要消耗兩捆木柴，若是去買的話，一捆柴差不多在兩文左右。

不過冬天大家都沒有活幹，所以人人都去打柴來賣，供過於求，有時一捆柴也會兩文錢都賣不到。

梁崇直接將買柴的任務交給了巴爾思，兩文錢一捆，一天兩捆。

至於巴爾思要和誰收購，或者有沒有從中賺差價，梁崇沒有多問。

這樣一來，每月又多了