第5章 初見楊廠長(第1/2 頁)

回到廚房，何雨柱再次仔細的檢查了一下筐裡的食材，然後忙碌起來。因為有小灶，所以大鍋菜就不用何雨柱忙活了。何雨柱按班級的處理著食材。在切配的時候，何雨柱忽然感到有人在看他，扭頭向周圍看了看。看到幫廚和其他兩個大廚都時不時的向他這裡看。何雨柱也不以為意，說道：“想看，就正大光明的看。不用偷偷摸摸。你們當中有人學會了，我以後也能省力一些。” 後廚其他的人聽完何雨柱的話，都沒有什麼反應。但是廚房裡另外兩個大廚楊師傅和韓師傅有了不同的想法。軋鋼廠三個食堂，何雨柱能當小灶廚師，這個廚藝大家不說都清楚。何雨柱現在這個態度，不是擺明了想要收徒弟？！這個年頭，師徒關係，可不比後世。現在講究如師如父，一個徒弟半個兒子。在電視劇裡，何雨柱之所以沒有師兄弟來幫忙，完全是受了易中海蠱惑，跟他師傅斷了往來。但凡何雨柱跟他師傅有一點聯絡，也不會被易中海等人哄得團團轉。 中午十一點，楊師傅和韓師傅忙完了手上的活，走到了何雨柱的身邊。何雨柱笑著問道：“二位，有什麼指教？！” 楊師傅介面道：“指教不敢！我們想跟你學兩手。” “沒問題啊！”何雨柱爽快的附和了一句，說道：“二位年紀都比我大。拜師就不用了。我做菜的時候，你們在邊上看。能看會多少，都是你們的本事。另外不明白的地方，等我做完菜可以問我。” 十一點半剛過，食堂主任高耀跑進了後廚，不等高耀開口，一股濃重的菜香味直撲高耀的鼻孔。高耀不自覺的嚥了咽口水，問道：“柱子，菜好了嗎？！” 何雨柱邊把鍋裡的地三鮮裝到盤子裡，邊回答道：“還有一個小雞燉蘑菇，其他的都差不多了。主任，那邊小盤裡裝的是留著給你試菜的，量不多，您嚐嚐。” 高耀順著何雨柱指的方向看了過去。看到一張不起眼的小桌上，放著七八個小碟子。每個碟子裡裝著大約兩勺的菜。高耀接過幫廚遞過來的筷子，夾了一塊鍋包肉放進了嘴裡。肉外面包裹的脆皮加上醋的酸味，融合在一起的複合味瞬間瀰漫了高耀的口腔。瞬間高耀沉迷在了美食世界。直到碟子裡的菜都沒了，高耀才回過了神，而且臉上露出了一副意猶未盡的表情。 高耀衝著何雨柱豎起孔琳大拇指，說道：“柱子，真沒想到，你東北菜也能做的這麼好。” 何雨柱笑著回答道：“小意思！”接著問道：“可以上菜了嗎？！” 高耀手一揮，興奮的叫道：“上菜！” “老楊，不是不給你面子，實在是現在物資現在特別緊張。現在整個四九城的廠都盯著我們。你也要理解理解我們的苦處啊！”物資公司經理馬大軍露出為難的神色看著楊昌政楊廠長說道。 楊昌政說道：“老馬，咱們都是一個部隊出來了，誰還不瞭解誰啊？！給句痛快話，物資到底能不能增加？！” “老楊！”馬大軍剛準備開口，一股濃重的菜香味傳進了小餐廳。馬大軍聞了聞味道，問道：“老楊，你們廠是不是換廚師了？！” 楊昌政回答道：“沒換啊？！還是原來那個！” “咚！咚！咚！” 沒過多久，敲門聲響了起來。楊昌政叫道：“進來！” 高耀推門帶著人走進了小餐廳，等托盤裡裝滿菜的盤子放到桌上。高耀說道：“諸位領導，菜都上齊了，請慢用！”說罷高耀退出了小餐廳。 馬大軍看著桌上菜，雙眼泛著金光，說道：“老楊，這菜不錯啊？！看來你們廠裡廚師手藝見長啊！” 楊昌政此時已經看穿了馬大軍的心思，說道：“喜歡就常來。跟我有什麼好客氣的！”說罷楊昌政拿起筷子，夾了一塊鍋包肉放進了馬大軍面前的碗裡，同時用一種意味深長的眼神，看了馬大軍一眼。 馬大軍瞬間反應了過來，虛指了楊昌政兩下，說道：“你小子搞了半天，在這裡等著我呢？！”接著馬大軍微微一笑，繼續說道：“既然你費了這麼大勁，讓你們廠裡的廚子做了這麼一桌東北菜。我就給你一個面子。這桌菜，我吃滿意了，我就給你加兩成物資。不滿意