第207章 吃古董羹(第1/2 頁)
冬天婆子買了許多菜放在家裡,溫度很低,也不會壞。
這樣也不需要每日去買菜。
因此家裡的菜夠用。
桑夏讓兩個婆子把魚肉去骨,然後打成泥,準備做些魚丸。
其餘的人,也在幫忙。
剁肉的剁肉,洗菜的洗菜,一時之間整個小廚房擠得滿滿當當。
人很多,桑夏特意多買了兩個古董羹的鍋。
差不多十一二個人一桌,剛剛好。
冬天桑夏便想喝湯,這些天特意囑咐婆子買菜時買些排骨和大棒骨回來煲湯喝。
上次買的還剩不少。
桑夏讓婆子拿了出來,全部放到大鍋裡燉。
燉軟爛之後,香氣也開始飄散。
把湯分裝在各個鍋裡,再加上一些調料,簡單的火鍋底料就做完了。
這是所有的菜也準備的差不多了,把菜分好放在幾個桌子上,眾人也各自找了位置坐下。
鍋裡冒出的霧氣在這個天格外明顯。
自然香氣一下子便瀰漫了整個房間。
有那早已等不及的,開始往鍋裡放東西。
這裡的底料自然比不上現代的火鍋底料,但是用大棒骨燉出來的湯也十分鮮美。
桑夏給自己調了個醬汁,吃起來也十分美味。
“桑夏姐,你這樣吃,好吃嗎?”小如看著桑夏的吃法格外不同。
“還行啊,你要不要試試?”桑夏熱情的邀請小如品嚐。
小如夾了一塊肉,放在桑夏調的醬汁裡面沾了沾,接著送入口中。
一瞬間,眼睛都亮了。
“好吃哎!”沒想到這種吃法居然比普通的吃法好吃那麼多。
聽到小如說好吃,其他人也有些忍不住了,問桑夏怎麼調的,她們也想試試。
“我去調一遍給你們看,跟著調就行了,小如你就別去了,我正好給你調一碗。”桑夏站起身,便要去廚房。
其他人聞言,也拿著個碗跟在了桑夏後面。
其他桌的人有些好奇,怎麼她們那一桌的人全都起來了。這麼快就吃完了?
“小如姐,你們吃完了?”有些疑惑的問道。
“沒有啊,才剛開始吃呢。”
“那她們怎麼都走了?”那人指了指剛剛出去的人的背影。
“哦,她們啊,她們是去調醬汁了。”
“醬汁?”
“是啊,菜煮熟了,沾著醬吃,可好吃了!”
“是嗎,那我也去試試。”問話的女子也拿了個碗起身了。
沒多久,幾乎所有人都調了一碗醬汁,如此新鮮的吃法,她們還是第一次見,都恨不得嘗試一番。
“不得不說,桑夏姐,雖然你的廚藝不怎麼樣,但是你真的很會吃啊!”小如一邊吃,一邊對著桑夏比大拇指。
桑夏:“……”
“你這是在誇我,還是損我。”
“當然是在誇你了,桑夏姐你那麼聰明,連吃東西都能讓食物變得更加美味。”
桑夏被小如說的,哭笑不得。
“下次我再帶你們吃個新鮮玩意兒。”
“太好了!”
鋪子裡最近不是很忙,桑夏便抽空回了一趟民安鎮。
桑雪知道自己姐姐回來的時候,開心的不得了。
“姐,你這次怎麼這麼久才回來,我都好想你。”
桑夏颳了刮她的鼻子,“你現在可是一杯杯的大掌櫃,怎麼還像個小孩子似的。”
“姐,你又取笑我!”桑雪輕輕的捶了一下桑夏,癟著嘴道:“難道我當了掌櫃,就不是你妹妹了嗎!”
幾個月未見