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而上面則是原木色的茶托,上面還雕刻了一些花鳥的圖案,看起來還是有股清雅勁兒的。
而茶盤上的茶具則是三葉帶著三葉爸買的,其實比起後世流行的這種茶具,三葉也更喜歡原來的三葉爸用的那個茶壺,買這套茶具主要是做樣子,誰讓人家一聽說他們老家就很好奇的問起茶葉呢,有這個茶具泡起茶來就更像回事兒了!說白了,裝逼用的!
三葉把茶盤端出來放在茶几桌上,拿著茶葉過來,這茶葉三葉拿的是另外一包,這包是三葉爸自己喝的,三葉爸是個茶簍子,很喜歡喝茶,哪天不喝茶都覺得不舒坦,不過他們家是茶鄉之家,家家戶戶都喝茶,倒是沒有什麼稀奇的。
三葉拿的是三葉爸自己喝的寶貝茶,因為很多客人都知道三葉爸老家是茶香之家,每次來都要喝茶,或者是讓三葉爸送茶,三葉爸就另外弄了一種專門待客人喝的,自然是不如他自己喝的好了。
三葉又拿了熱水過來,然後開始泡茶。
要說前世這時候三葉是不會泡茶的,這套泡茶的禮儀還是大學畢業後看著人家學的,其實也不難,反正也不知道是不是那天的人因為是茶鄉,所以大家都有天賦吧,反正三葉看人家做了一次就記在心裡了,當然了,那些關於茶道的話,什麼關公三巡之類的三葉是不會講的。
「你們是哪裡人啊?」韓俊好奇的問。
「我們啊,我們是福鳳省的人!」三葉邊把茶壺拿出來,倒入滾滾的熱水。
「福鳳省的呀,你們是福鳳省哪裡的呀?聽說你們那邊的人都很會做生意啊!」王洪雲也好奇的問道。
「哦,我們是天泉市的!會做生意?還好吧?哪裡都不缺會做生意的人。」三葉說道,然後把洗乾淨的小茶杯都用茶夾放進茶壺裡涮了涮,這是用熱水燙呢。
「天泉市?我知道,哦,那個南溪縣就是你們那裡的吧?難怪你說你們家鄉產茶,那這是觀音茶?」王洪雲地理學得很好,說起天泉市他就想到了。
要說起天泉市,大家一定知道,但是說起觀音茶大家就都瞭然了。
「林三葉,原來你們家是那裡的呀!」韓俊也恍然大悟了。
「準確的說,我們家是在南溪縣邊上的南天市,同屬天泉市的,但是家家戶戶喝茶是習慣。」三葉笑了笑,把茶杯洗過以後,三葉開始用茶壺裡的水燙那個茶漏跟公道杯,所謂茶漏就是泡茶以後,需要把茶水先倒入公道杯,因為總會有些茶葉沫兒隨著茶水走,就需要用個茶漏來過濾一下,把那些碎末兒給過濾掉。
第一百八十三章 裝x
而公道杯就是把茶水先過濾到其中用的茶具,因為這樣茶湯會均勻,所以被叫公道杯。
所有的杯子都涮洗過以後,三葉就把這些水倒進了茶盤裡,然後開啟三葉爸珍藏的茶葉開始泡茶。
三葉先用個勺子舀了兩勺半茶葉進去,就把茶葉包給封口了。
韓俊不禁叫道:「林三葉,太少了吧?」
這話說得不禁被王洪雲瞪了一眼,不懂別瞎說!
三葉倒是沒有笑話,反而解釋道:「韓俊哥哥,這可不少了,韓俊哥哥比較少喝茶吧?所以不清楚,別看這茶葉就這麼點兒,一會兒泡好了以後,茶葉舒展開就有一堆呢!」三葉頭也沒抬,繼續手上的動作,把熱水緩緩的沖入。
然後用茶蓋過濾了一下裡面的一些綠色的浮沫,才把茶湯沖入公道杯中,上面自然是放著茶漏的。
這第一道茶自然不是喝的,這個是還是用來洗杯子的,其實這一道茶水也可以被稱之為聞香,一般要聞茶香就聞第一道,最是濃鬱,但是因為第一道茶含著浮沫兒什麼的,都是要衝掉的。
當然了,也有更專門的聞香辦法,三葉是整不來的,她會的這些其實也是有