第71章 新玩意(第1/2 頁)
“哈哈哈,還是侄女會做生意,行,以後酒樓用的雞都由你家提供,我可先說好,食材一定要健康新鮮,若是出現什麼病雞,死雞,我可不付賬。”
“那是自然,反正每日都要給你那邊送滷豆乾,你的夥計也就順便帶走,這煙燻豆乾就按三文錢一斤給您吧,您計算看看您酒樓一天大概需要多少斤,我到時好準備。”
雖說羊毛不能逮著一個人薅,但周老闆的羊毛太好薅了,她手裡不管出了什麼食材,周老闆都想要,也怪不著她掙周老闆的錢。
“行,我回去算一下,對了,開鋪子這種事我比較熟,有什麼需要幫忙或者不明白的都可以找我,不要跟我客氣。”
“一定,謝謝周伯伯~”
真希望這樣給力的合作伙伴再來幾個,這樣想著,隱約就聽見敲門的聲音,王大川趕緊起身開門。
來者竟然是劉員外以及劉管家。
“快請進!”王大川只愣了一瞬間,便笑著將兩人迎了進來。
一進去劉員外就跟周老闆目光對上,“周老闆,你倒還早啊。”
“是啊,過來談筆生意,您這是?”周老闆雖然笑著,心裡卻暗自警惕起來。
雖說劉員外是糧商,跟自己做的生意沒有太大關係,但誰知道對方會不會成為自己的競爭者?
“一樣啊,我今天也是來談生意,不知道家中的生意誰可以做主?”劉員外話雖這樣說,但目光卻看向王青曼。
王大川給劉員外倒了一杯茶,並笑著說道,“我這孫女聰明,又機靈,家裡的生意呀,一般都由她來決定。”
“那我就開門見山了,我想要買昨天席上那道冷菜的方子,你開個價吧。”
王青曼笑容無奈,“劉伯伯,這滷菜的生意我們家打算自己做,所以方子不會賣,但我們依然可以合作,據我所知,您手下有一個養豬場,每年殺豬剩下的豬下水都丟掉,何不批發給我,你掙一筆,我也有個穩定貨源,這不是兩全其美。”
周老闆恍然大悟,就說這劉員外怎麼好好的突然想買滷菜的方子,原來是因為自己手上有個養豬廠啊。
等等,他們剛才說什麼豬下水?難道……“侄女,你別告訴我昨天那道冷菜是用豬下水做的。”
王青曼杏眼圓溜溜的,無辜的看著周老闆,“是的呀,周伯伯這有什麼奇怪的嗎?我們洗的很乾淨,沒有一點怪味呀。”
劉員外覺得周老闆大驚小怪,不過是豬下水,至於反應這麼大嗎?想當年他未發家之前,家裡一貧如洗,逢年過節別人家吃的都是肉,他家買不起肉,他娘就去搞豬下水,然後搓搓洗洗很多遍,就弄來給他們幾個孩子吃。
那個時候太餓了,不管這個東西再臭,再難吃,還是強忍著吃下去了,不過昨天宴席上吃到的滷貨倒是沒有一點異味,還挺香,很適合下酒。
周老闆也覺得自己反應有些大,想了一會兒才說了一個妥帖的回答,“我只是沒想到豬下水也可以做菜。”
雖然聽起來心裡不是很舒服,但吃的時候確實還挺好吃。
“所以那道用酸菜炒的那個東西,也是豬下水嘛?”
“嗯哼,就是豬大腸。”
行吧,這道菜確實也好吃。
“小丫頭,你既然不願意賣方子,那我也不強求,至於豬場那邊豬下水的事情,回頭我會派一個掌櫃過來跟你交接,屆時,我們再商議價錢。”說了兩句題外話,劉員外又將話題扯了回來。
劉員外是有顧忌的,畢竟王大川受過當今聖上的表揚,而且他們家裡還有一位進士做夫子。
別看他整天笑嘻嘻的,年輕的時候也是個狠角色,若是他真的想要的東西,不管用什麼辦法,一定要得到。
不然如何在短