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第4部分(第3/4 頁)

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進去一看,這孩子,他沒法兒不生病。因為這位老先生太疼愛這個孩子了。隔輩的重孫輩啊,這麼熱的天,給這個孩子,裡三層外三層裹了好幾道。而且房間的所有窗子都關著,還開著空調,說是保持恆溫。還有,孩子的床頭上好多奶瓶子,什麼國內的各種營養品啊,還有說是從國外寄過來的一些這個片那個片的,說給碾碎了吃。我和我哥看完以後,就都笑了,說你把這些尿介子跟他這包都開啟。開啟之後看了看,我們說沒事兒,這孩子就是有點兒心驚得熱。按中醫的說法,叫做“心火”,開了點小藥,我們就走了。他的藥還沒吃呢,那孩子的爸爸就來電話說,好像孩子好點兒了,就是捂的。所以說,這個火是從哪兒來生的呢?火由心生啊!

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20、擦亮眼睛,認清你上的是什麼“火”(1)

火又分心火、肺火、肝火、胃火這麼幾種。它們各自表現出來的症狀也是不一樣的。口腔潰瘍是心火過旺的表徵,肝火則表現為頭疼、耳鳴,因此在養生的時候,我們也要有所區分的“對症下藥”。

●蓮芯降心火

在中醫裡,除了把火分成實火、虛火之外,又分心火、肺火、肝火、胃火這麼幾種。那麼,它們的表現症狀也是不一樣的。比如說心火,心火旺盛的人,一般來說,首先表現在心煩意亂、煩躁不安上。再嚴重的話,可能還會長一些如口腔潰瘍這種病。從中醫上講,舌為心之苗,因此,他會在舌頭上來表現出來些潰瘍。出現這個問題的時候,該怎麼辦?我們有兩個方法,一個是平衡你的心態,這個是首要的。當然這個也比較難做到。還有一個方法,就比較簡單了,你去市場買點蓮子芯,把它當成茶來飲用。蓮子芯是專門對付心火的,喝一點蓮子芯,就可以把心火降下來。

●肝火吃海蛤

那麼肝火的外在表現,與心火有什麼不同呢?肝火的主要特徵表現在易怒上。有的人他點火就著。一般來說,這種現象還伴隨著頭暈、頭痛、耳鳴、噁心。肝火太重怎麼辦呢?還是那兩個方法,一個是你自己來調節情緒,還有就是在飲食方面,可以吃海蜊子,就是海蛤。海蛤是佑肝腎兩津的,專門用來降肝火。因此,常吃這個東西,對於緩解你的肝火有很大的幫助。

●荷葉清肺火

肺火一般是表現在哪些方面呢?比如說咳喘病,像感冒,甚至是肺炎,往往都是因肺火而引起的。而且,肺病一般發生在秋季。我們該怎麼預防呢?就是要清一下你的肺瘀。清肺熱的方法,其實再簡單不過了。我們是靠梨汁的,因為梨汁是幹寒的。它專門是潤肺的,除了梨汁以外,還可以選擇荷葉。荷葉有芳透、宣發的作用,它可以將你體內的肺熱宣發出體外。至於梨的功效,那是不言而喻。

我父親曾經給我講過這樣一個故事。在古時候,有個人要進京趕考,結果沒考上。沒考上怎麼辦呢?他是又鬱悶又著急,結果病倒了。他得了什麼病呢?就是咳喘不止,還沒錢醫治。然後,他在當地找了幾個大夫看,也沒看好。後來,又遇到了一個醫生,就跟他說,你去買兩筐梨,就是紅肖梨,事實上,是鴨梨的一種。那醫生還說,你不是還有個驢嗎?你就騎著這個驢回家,每天你就坐驢背上,邊走邊吃。晚上住店的時候,你把梨搗碎,喝梨汁。後來,這個人就照這個方法來做,結果,他到家之後,兩筐梨也吃完了,咳嗽也好了。事實上,這就是對症了。梨有潤肺作用,它有利於宣肺。

那麼荷葉呢?我們的製作方法可以這樣,在荷葉下來的時候,我們可以多買一些鮮荷葉。然後在你熬大米粥的時候,把粥熬熟之後,將洗乾淨的鮮荷葉放在粥上邊,之後再蓋上,把火關掉,燜上個十分鐘、二十分鐘。然後,再把蓋開啟,荷葉的香氣就出來了。要注意的一點是,荷葉煮的時間不能太長。如果時間太長的

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