第三十一章 (二合一)(第1/7 頁)
佛羅倫薩酥餅, 說白了就是焦糖杏仁酥餅,源於意大?利一款由巧克力、堅果和果乾做成的薄脆酥餅。
後來被?法國的甜品師改良,做成了一種在法式塔酥餅皮上?放上厚厚一層煮過的焦糖杏仁片後二次烘烤的酥餅,就是今天梁槐景正在吃的佛羅倫薩酥餅。
“味道怎麼樣?”蔣思淮問他。
詢問的目光裡有明顯的期待, 梁槐景下意識的點點頭, “好吃。”
“怎麼好吃法?形容一下, 具體一點。”蔣思?淮笑嘻嘻的追問。
梁槐景瞬間就想?起前兩天聖誕節, 晚上?他們吃火鍋玩遊戲時, 袁景讓他形容他喜歡的女孩子時說的要求。
是不是該感慨她們果然是好姐妹?
梁槐景有點無奈的笑了一下,認真道:“很酥鬆, 杏仁片的焦糖味很濃,嗯…更多資源都在騰訊群四二而咡五九宜四柒…有點太妃糖的味道,很適合配茶或者咖啡,做下午茶或者過年時招待客人,都很不錯。”
蔣思?淮聽完滿臉讚賞的點點頭:“看來你真的有認真吃哦!”
梁槐景這下就有點子無語了,“……什麼叫認真吃?吃還能不認真嗎?”
“當然啦。”蔣思?淮振振有詞,“不然囫圇吞棗,豬八戒吃人參果這樣的俗語是怎麼來的?”
她還說:“你是試吃員,我當然要好好考察你的工作能力啊, 要是不行, 以後就沒你的份了。”
梁槐景不禁驚訝,“……今天原來是我的入職考試嗎, 怎麼不提前通知?”
“提前通知多不刺激。”蔣思?淮哼哼, “就是要搞突然襲擊嘛, 就像我爸給學?生開組會, 說好了這周不開,結果到了週五晚上?, 又通知週六組會還是要開。”
哈哈,是誰瘋了她不說:
梁槐景代入一下自己唸書?時經歷的各種組會,頓時汗流浹背。
趕緊把?剩下的一小口杏仁酥餅塞進嘴裡壓壓驚。
緊接著就看見眼前出現了一塊巧克力色的夾心餅乾,蔣思?淮笑眯眯的讓他:“再嚐嚐這個?,是餅乾禮盒裡的另一款。”
梁槐景接過,開玩笑的問她:“這也是考試的一部分麼?”
“不算,這是你入職以後,在試用期的第一個?工作任務。”蔣思?淮一本正經的應道。
梁槐景瞬間失笑不已。
可可酥餅味道不錯,很酥鬆,但並不稀奇,讓梁槐景喜歡的,是兩塊酥餅之間夾著的那層夾心。
“這個?焦糖巧克力夾心做起來很麻煩的,要熬焦糖,然後把?熬過的淡奶油倒進焦糖裡混合,還要放黃油,做成焦糖醬,再把?焦糖醬混合進融化好的巧克力醬裡,混合好之後又要坐冰水打發,這個?過程中溫度什麼的要是沒控制好,就容易水油分離,分離得厲害就很難挽救,那就不是你現在吃到的味道和?口感啦!”
蔣思?淮介紹得非常詳細,梁槐景光是聽,就已經覺得很麻煩了。
於是他便?問蔣思?淮:“那……你們接單做這個?,訂單一多,豈不是又要像前幾天做聖誕禮盒那樣,一整天一整天待在後廚,忙到不知天日?”
“身體能吃得消麼?”他最後問。
蔣思?淮一扭頭,就看見他眼睛裡來不及收回去的關切和?……
好像是心疼?她忍不住歪了一下頭,覺得有點奇怪。
她不覺得自己看錯,因為這種目光她從小就在家?人那裡見過。
可是……梁槐景為什麼會對著她露出這樣的目光?
見她臉上?露出錯愕,梁槐景心裡就咯噔一下,知道自己漏了痕跡,急忙眨眨眼,掩飾了一下情緒,嘴角很刻意的翹出一個?明顯的弧度來,若無其?事的看