第179章 炸串(第1/2 頁)
這樣做是為了防止其他人猜測到她的真實意圖。
為了確保萬無一失,羅錦雲在每個藥店都只購買一部分香料,以免被人發現端倪。
畢竟,如果有人看到她一下子購買大量相同的香料,很可能會猜到她有特殊的用途。
值得一提的是,羅錦雲在寫香料清單時非常用心。
她並不是隨意亂寫,在百草堂學武期間,林老大夫還教導她認識各種藥理。因此,她對藥材和藥方也有著深入的瞭解,並能夠準確地寫出合適的配方。
她所寫的配方,無論是給抓藥的藥童還是大夫看出她的醫術不差,也會先入為主認為,寫方子的人應該是鈴醫。
也會按照她的要求,將香料單獨包裝,以滿足她的需求。
買回來多餘的藥材,她可以用來煮酸梅湯或者降暑湯都可以,一點都不浪費。
胡家也沒閒著,在徵得楊氏同意後,在他們居住的房子裡,開始養雞鴨,十多隻雞鴨的幼苗,還是小羅氏和田氏跑了大半個城央府,好不容易買到的。
這還是別人,餵養了一個多月的雞鴨。
聽說,桐嶺關真的打起來了,還打輸兩三場,害怕桐嶺關守不住,便處理家中不少東西,準備逃難。
當然這一切都沒有影響到羅家人。
羅錦雲在不慌不忙的準備自家先吃飯要賣的吃食,聽著門面處傳來的說話聲,她在紙上寫寫畫畫。
炸串、燒烤、麻辣燙、涼皮、涼粉、酸梅湯……
一些她能想出的小吃都寫在紙上。
當然,還有賣小炒,這是她二叔羅林家的生意,她家賣小吃。
這是楊氏說的,兩家現在除了滷味生意,其他的都要分開。
羅林也是同意的,他自覺佔了侄女不少的便宜,不能在佔下去了。
“雲姐兒,如何了?”
聽到聲音,羅錦雲抬頭看過去,見是自己的楊氏抱著小弟走了過來,笑著說道:“奶奶,我已經將我會做的小吃全部寫下來了!”
楊氏看著紙上密密麻麻的字,有些驚訝地問道:“這麼多啊?”
羅錦雲點點頭,認真地解釋道:“是啊,這些有些適合夏天賣,有些適合冬天賣,且一定會大受歡迎的!”
楊氏看著孫女自信的樣子,心裡很欣慰,抱著小孫子,去看自家的門面修繕的如何了。
孫女選單都寫好了,自家門面改造還是雛形,她得去催催。
雖然門面還沒有修好,但羅錦雲已經按捺不住內心的激動,迫不及待地想要去嘗試一下賣炸串了。
這是他們大房自己的生意,趙氏將買房子剩下的六十兩銀子全部交給了女兒,作為啟動資金。
然而,羅錦雲並沒有打算動用這麼多錢,她只拿走了十兩銀子。
對於賣炸串來說,成本並不高,只需購買足夠的食用油,再加上一些肉類和蔬菜即可。
至於擺攤所需的貨車,羅錦雲靈機一動,畫了一張現代小吃車的設計圖,並交給羅林,請他幫忙製作一輛。考慮到手工費,她決定以雙倍價格支付一兩銀子。
提到即將開始的炸串生意,羅錦雲總會不自覺地回憶起過去。
當初,為了能在大學生活中過得更加滋潤,她在高考結束後毅然決然地前往奶奶好閨蜜家的炸串店打工。
炸串店之所以生意火爆,全歸功於他們獨特的秘製調料。
每一串經過油炸後,撒上這種特製的調料,香氣四溢,令人垂涎欲滴。
正是憑藉著這獨一無二的口味,炸串店在當地聲名遠揚,甚至吸引了許多外地人不惜驅車大半天,只為品嚐這美味的炸串。
因為奶奶的關係,她也知道炸串店秘製調教的配方。