第222頁(第1/3 頁)

田笑雨在本上記著幾個關鍵數字，說：&ldo;以後有了規模化生產，成本會進一步降低，效益還會大幅度提升。&rdo;

&ldo;我們不能只靠國家撥款，更不能指望兄弟省市援助過日子，我們要變輸血為造血，靠自己的力量和智慧建設家園。&rdo;劉敏又帶田笑雨去看剛生產出的餅乾。她說：&ldo;我們採用傳統的石磨把烘乾後的青稞磨成麵粉，儘量保留青稞固有的特色和純香，

這樣加工出來的麵粉才不失青稞天然的味道。&rdo;

田笑雨看見穿著工作服的工人把調和好的酥油和白糖滲進磨製好的麵粉中，機器很快將它們攪拌在一起，由運輸帶送到一個個模具上，轉眼間青稞面就被壓成圓形的、帶著花紋的面片送進一個龐大的烘箱。另一端，青稞面就脫胎換骨變成了一片片可愛精緻、香氣逼人的餅乾，從傳送帶的出口&ldo;嘩嘩&rdo;落進一個大鐵盆中。頓時，滿屋都瀰漫著青稞和酥油的氣味。

劉敏拿出一塊餅乾給已經快流出口水的田笑雨。

田笑雨說：&ldo;又香又甜，比我以前吃過的所有餅乾都好吃！&rdo;

&ldo;我們不僅可以用青稞面生產餅乾，還有麵包、蛋糕、麵條多個品種。銷路可好了，內地人都說這是他們花錢也買不到的綠色健康食品。目前，我們已與當地三百多戶農戶簽訂了青稞種植和收購協議，保證青稞供應充足，形成了強有力的生產鏈。不僅提高了農戶的收入，還解決了當地的就業問題。&rdo;

田笑雨看著成箱碼放的食品正一箱箱被搬上汽車，感嘆道：&ldo;透過深加工，讓青稞離開西藏、走出雪城，這是一場革命呀！&rdo;

&ldo;是啊，做夢也沒想到過去我們自己都不夠吃的糧食還能銷往內地。以後我們還要用青稞製作啤酒、飲料，再來一次革命。&rdo;

從麵粉廠出來，她們穿過灌木叢，繞過田野，石縫間泉水湧動，一潭清水橫臥腳邊。劉敏捧起泉水喝了一口，說：&ldo;這口泉水井神奇無比，取多少水長多少水，永不枯竭，永不溢滿。&rdo;

田笑雨說：&ldo;我們就要走了，但今後還有更多像我們一樣的年輕人來到這裡。他們又會是一個光輝的十年、燦爛的十年！就像這湧動不止的泉水，源源不斷，永不停息！&rdo;

她倆不知不覺走到村頭一個小磨坊，清澈的渠水翻起白浪有節奏地推動了木輪，木輪&ldo;吱呀呀&rdo;歡快旋轉。走進磨坊，一位頭上梳著花辮子的老阿媽正往磨眼裡新增炒熟的青稞。一個小姑娘安靜地站在一旁，咬著手指盯著旋轉的磨盤。石磨輕一聲重一聲，平和而沉穩地響著，白花花的麵粉從石磨邊緣輕輕滑落下來，聲音極細微，真切而溫馨。田笑雨接過老阿媽遞過來的木勺，小心往磨眼餵著青稞，看著落下來的麵粉一點點堆積在磨槽裡。

劉敏笑道：&ldo;看你笨手笨腳的樣子就知道從沒幹過農活。&rdo;

田笑雨只管笑，低頭看著木板縫隙中流淌的河水，一群魚兒正在爭搶著磨坊裡散落的青稞面。

劉敏說：&ldo;小時候我就經常跟媽媽去磨麵。看著磨盤一圈圈地轉，金黃的包穀就磨成了細白的粉末，覺得太神奇了。&rdo;

老阿媽微笑著看著劉敏，臉上是感激的笑容。

劉敏說：&ldo;原來老阿媽一家靠種地只能勉強維持生活，現在她的兩個兒子都在麵粉廠上班，一個女兒在果園工作，收入一下子比過去增加了好幾倍。&rdo;

她們走出磨坊，坐在河邊。劉敏看了一眼像藍寶石和孔雀羽毛化成的深藍湖水，又把目光移向秋意正濃的河岸說：&ldo;這裡下雪時美極了，山頂