第22章 波蘭大商人羅曼(第1/2 頁)
“約翰!”王磊提議道:“要不咱們先吃飯吧!”
王磊一大清早出門,在羅伯特那裡耽誤了一些時間,再和約翰一路風塵僕僕的趕到密爾沃基,早就過了中午的飯點,肚子早就餓的咕咕叫了。
“OK!我知道密爾沃基一家不錯的漢堡店!”
美利堅確實沒有什麼美食,只是有些標誌性的食物,例如:蘋果派,漢堡包,薯條,熱狗,炸雞,布法羅辣雞翅,披薩,等等。
這些甚至不算美利堅本土的食物,比如:漢堡包來自於德國;熱狗來自於英國;披薩來自於義大利,等等。
不過,美利堅是一個移民國家,來自全世界各地的人們來到這個國家,自然也帶來了自己家鄉的飲食習慣和烹飪方式。
當然,美利堅也有中餐。其中,最大的連鎖品牌叫做——Panda Express(熊貓快遞?)這是絕對是正宗的美利堅食物,你在中國絕對吃不到。
味道嘛——這麼說吧,這個熊貓快遞要是敢開在中國的話,絕對開不了一個月,絕對開一家倒閉一家。
不一會兒,約翰就帶著王磊來到了一家漢堡店。
美利堅的漢堡店很多很多,一般當地人都不會去光顧那些麥當勞,肯德基,shake & shack,five guys等等這種連鎖漢堡店。
他們認為這些連鎖漢堡店太過於工業化,製作流程太過於標準化,其實並不好吃。
他們一般喜歡光顧在當地開了十多年,甚至幾十年的那種local小店。
這個和我們不喜歡去連鎖餐廳,喜歡去蒼蠅館子是一個道理。
約翰一個拐彎,就帶著王磊來到了一家密爾沃基蒼蠅館子。
這是一家蒼蠅館子叫個奇奇怪怪的名字——Hopdoddy,主打新鮮的安格斯牛肉餅和手切紅薯薯條。
他們家的漢堡胚(就是那兩塊夾肉麵包),都是現烤的;他們家的安格斯牛肉餅可以任意選擇煎烤的程度,和牛排一樣;他們家的醬料都是自己的配方手工秘製的。非常的講究。
王磊這一個月都在野外爬冰臥雪,隔三岔五在森林小屋裡面做一頓飯,沒有機會,更沒有鈔票下館子。
他雖然是前世的長白山獵人穿越而來,但是味蕾還保留著一絲原來那個華裔小夥子的記憶,也饞這一口正宗的漢堡了。
兩個人一走進Hopdoddy,房內擺設緊湊有序,古老的桌椅看上去是經過了歲月的長時洗禮,一股煎烤牛肉餅和炸薯條的香味撲鼻而來。兩個人的肚子不由得都咕咕的叫了起來。
王磊點了一個雙份牛肉餅的經典漢堡,餡料是混合了美國安格斯黑牛肩胛、牛胸肉和牛小排等原料,由祖傳配方製成。店主在乳酪上又加了焦糖、洋蔥和黃油,配上香噴噴的漢堡胚,令人垂涎欲滴。
他還點了一大盒手切紅薯薯條,上面澆了一大勺融化的起司加肉沫的。畢竟,蘸番茄醬的薯條只是最初級的吃法,是騙外地遊客的。
當然,還有一大杯加足了碎冰塊的可口可樂。
好不容易來一趟,好歹要一次吃個夠。
約翰沒有王磊這麼急赤白臉,他點了一個老派傳統小漢堡。鬆軟奶香的白色麵包中夾著鹹煎牛肉,然後配上醇香的美國乳酪,入口甜中帶鹹,還有些許乳酪帶來的酸,回味無窮,讓人食慾大振。
當然是AA制了。
美利堅人民信奉親兄弟,明算賬的優良傳統。不過,這樣也好,清清爽爽,省下了很多人情債的負擔。
在華夏國的某些地方,你請我,我請你,誰多請一次,誰少請一次,大家人情負擔都重,最後還鬧得不愉快。
還不如一直AA,誰也不欠誰,乾乾脆脆的。