第008章：一道小炒肉，吃哭了程蕭(第1/2 頁)

小炒肉這道菜是湘南名菜。

做法相對來說比較簡單。

秦景逸這會兒工夫，已經把肉片兒過油。

隨後下入油鍋開始煸炒，期間加入豆瓣醬，老抽和糖調色，全程一直都注意著火候。

對於做菜來說。

最關鍵的其實就是火候。

很多菜之所以失敗，就是火候沒有掌握到位。

尤其是對於龍國的炒菜來說，火候至關重要。

程蕭就在旁邊認真的看著，這會兒功夫，已經被秦景逸的做菜手法給深深的吸引到了。

整體一氣呵成，沒有絲毫的停滯感。

再回想起來自己在家做菜的模樣，手忙腳亂的，和秦景逸這邊完全都不能比。

她此時已經不難看出，秦景逸是一個專業的。

如今正在觀看著直播的黃小明，也露出詫異的表情。

旁邊的嶽芸鵬直撓頭，道：“小明哥，這下麻煩了，咱們遇見個強勁的對手啊。”

他原本以為秦景逸只是想蹭中餐廳第七季的熱度。

別看來這裡把中餐廳裝修的不錯，做菜方面，肯定是不行，估計還要在國內請廚師。

萬萬沒想到，秦景逸做菜不僅不錯，還是專業水平的。

黃小明故作鎮定的道：“不用慌，咱們這邊還有熱芭呢。”

他很快把目光落在熱芭的身。

只見此時的熱芭，滿臉都寫著慌張。

“他這廚藝，我好像還真比不了。”

熱芭多少有些心虛。

她屬於臨陣磨槍，鋒利談不，最多就是有點光亮而已。

再看秦景逸這邊，要說沒學過廚師，都沒有人相信。

直播間不少觀眾們，這會兒功夫都開始造謠了。

“這你們就不懂了吧，主播絕對是專業的，他之前學過廚師。”

“前面那位老哥的話我可以給證明，主播之前的確學過廚師，還拿過國家一級廚師證明呢。”

“好傢伙，之前怎麼不聽你們這些人說，我差點就相信了你們的鬼話。”

“這廚藝，要說他沒學過廚師，我還真不相信。”

“……”

真正的廚師做菜，和家庭主夫，那是有著明顯的區別。

看秦景逸灑脫淡然的樣子，顯然就像是學過。

沒一會兒工夫，一般小炒肉已經正式出爐。

程蕭的小鼻子特別靈，她聞了聞味道，都露出滿臉陶醉的表情。

“好香的味道啊。”

“我最喜歡吃的就是小炒肉了。”

“這味道讓我想起了我奶奶。”

她一下子就回憶起了自己小時候，放學回家，奶奶給做小炒肉的畫面。

前段時間，奶奶剛剛去世，可是讓她哭的不行，這個世界對自己好的，人又少了那麼一位。

“好香啊。”

原本正在餐廳大堂幹活的冰清玉潔，聞著香味就跑到了廚房。

看著眼前的一大盤小炒肉，冰清玉潔的眼睛裡面，都在放著光。

秦景逸掃了一眼，笑著提醒：“我還煮了一鍋麵，馬就好了，再等兩分鐘，咱們就可以開吃了。”

冰清玉潔聽話的點點頭

秦景逸扭過頭的瞬間，卻發現程蕭已經伸出來兩根手指頭，加起來一塊小炒肉，放進嘴裡就開始咀嚼。

“哇！這肉的口感好勁道，鹹香而不膩，太好吃了吧。”

“比我奶奶做的還好吃，我想起我奶奶做的小炒肉了。”

好傢伙，面還沒好呢，這都開始偷吃了，還直接用手抓。

秦景逸剛想開口說兩句，卻意外的發現