第44章 美味的土豆餅(第1/2 頁)
土豆切片蒸熟,搗成泥,一邊加麵粉一邊攪拌。
混合泥能捏成團的時候,再加一點新鮮的胡蘿蔔碎或者蔬菜粒。
捏成半厘米厚的小餅。放進鍋裡,煎至7成熟。
餓的時候,微波爐、空氣炸鍋、小煎鍋加熱5分鐘即可使用,方便快捷,十分美味。
這是林漁連吃三塊之後得出的結論,非常中肯。
“李叔,這個程度就可以了,我嘗著和你現做的差別不太大。”
李大山也捏了塊土豆餅吃著。
”嗯,是不錯,這餅子做法簡單,主要還是火候和咱們農場的土豆品質好。“
李師傅肚子裡的配方千千萬,但為了保險一點和林老闆貧窮的現實,兩人還是決定從最簡單的開始實驗。
土豆餅配方確定後,接下來的實驗就交給李大廚這個專業人士了,門外漢林漁退出加工坊,繼續去把自己的承諾完成。
農田裡再收一波胡蘿蔔,全部賣給系統回收,積分還沒捂熱乎,就變成了承諾給那位齊先生的小木屋。
自此【胡楊裡】7棟木屋已建成。
簡訊通知對方可以辦理入住後,林漁開啟了客棧管理系統檢視房間情況。
自從員工宿舍擴建後,林漁樓下原本那兩個員工房就空了下來。
在餐廳外掛上[日常維護]的小牌子,設定好擬態卡,林漁開始改造餐廳。
“叮!是否花費200積分移除牆壁?”
“確定!”
5分鐘後,改造完成。
2小時後,晚飯時間。
一眾來吃飯的旅客們發現,餐廳居然又變樣了。
餐廳面積目測起碼大了20個平方。
一張張整齊擺放的四人小方桌,取代了原本橫亙在中間的大長桌。前後兩扇大窗戶前,也多了一排面朝窗外的吧檯桌,還配了同款的高腳凳。
“林老闆動作好快呀,中午吃飯的時候我還來了呢,幾個小時就給改成這樣兒了,不錯真不錯。”
“面積也大了不少啊,虧我還怕沒位置,一直跑著來的呢。”
“我也是,來晚了怕吃不上,來早了又得跟人擠,這下可好了,都能坐下好好吃了。”
還有那手腳快的,什麼也不說,早早的就一個接一個的排好了隊,排在前面的,已經拿上飯菜美美的吃上了。
見狀眾人也不再多說,紛紛自覺排隊。
隊伍慢慢朝前移動著,終於有人發現了取菜臺旁邊多了一個小攤位。
攤位1平米見方,擺著一個平底煎鍋和一小籃金燦燦的土豆餅。
高峰穿著雪白的廚師服站在攤位後,給鍋底刷了一層薄薄的油,開小火,將一個個土豆餅放上去。
巴掌大的土豆餅擠擠挨挨放了整整一鍋,油花滋滋作響時,土豆的香氣也漸漸瀰漫開來。
這活兒技術含量不高,即便是廚房新手高峰,也十分遊刃有餘。
“哎?土豆餅不是隻有早餐供應嗎,今天居然晚餐也有?”
“我朋友特愛吃這個餅,可惜大師傅一週只做一次。他今天中午剛退房走了,這會兒估計還沒上高鐵呢。我發個照片過去饞饞他。”
這人是個促狹的,說完果然拿手機給鍋裡的土豆餅來了個特寫。
咻!傳送!
不知對面的朋友發了什麼訊息回覆,這人樂的笑眯了眼。
“是啊,大師傅的手藝我一聞就知道,就是這個味兒。就是看著數量不多啊。”
這人是個會吃的,聞見香味趕忙跟高峰搭話:“小師傅,這土豆餅是晚餐供應不?要是的話,我可來你這兒排隊了啊。”
高峰熟練的給小餅子們翻了個身。