第193章 小開心(第1/2 頁)
幾分鐘後,雞蛋餅煎好,金黃酥脆,香氣四溢。張玉花小心地用木鏟翻面,再次煎至兩面金黃。蕭成善則在旁邊幫忙捲餅,將煎好的雞蛋餅用竹籤捲起,遞給已經圍上來的顧客。
“第一張雞蛋餅好了,大家來嚐嚐吧!”蕭成善熱情地招呼著顧客。
隨著時間的推移,街道上的人流越來越多。顧客們聞到香味,紛紛停下來購買雞蛋餅。張玉花和蕭成善忙得不亦樂乎,李寶兒則在旁邊負責收錢和包裝,三人配合默契,井井有條。
“婆婆,再來三張雞蛋餅,這位大娘要帶回去給家人嚐嚐,”李寶兒一邊接過錢,一邊笑著說。
張玉花迅速應答:“好,馬上就好。"
在早市的攤位前,一位年輕的顧客拿著剛買到的雞蛋餅,興奮地咬了一口,眼睛瞬間亮了起來。
他滿意地說道:“哇,這雞蛋餅真是太好吃了!外皮酥脆,裡面柔軟香嫩,蔥花的香味恰到好處,還帶著淡淡的醬香。每一口都充滿了家的味道,絕對是我吃過的最好吃的雞蛋餅之一!”
旁邊的一位老年顧客也點頭贊同:“是啊,我已經在這裡買了三塊了,每塊都不一樣,但每K塊都非常美味。你們的雞蛋餅真是又實惠又好吃,以後我還會經常來的!”
另一位帶著孩子的媽媽也加入了評價:“我家孩子特別喜歡你們的雞蛋餅,你們的餅不僅好吃,而且乾淨衛生,真是難得的好攤位!”
張玉花迅速應答:“謝謝你們,你們的誇讚是對我最好的表揚。"
蕭老三則在一旁幫忙翻動雞蛋餅,確保每一張都煎得恰到好處:“放心,大娘,雞蛋餅馬上就好,保證您滿意。”
等早飯點過後,李寶兒看公婆已經非常熟悉整個流程了,就回到醫館了。
快中午時,生意逐漸平息下來,張玉花和蕭成善終於有機會坐下來休息片刻。他們數了數今天的收入,臉上露出了欣慰的笑容。
“今天真是個好開始,我們賣出了這麼多雞蛋餅,”張玉花開心地說。
蕭老三點頭附和:“是啊,大家都很喜歡我們的雞蛋餅,這次出攤真是成功。”
他擦了擦汗,笑道:“多虧了大家的努力和配合,我們一定能把這個生意做得越來越好。”
“是的,我們會繼續努力,把雞蛋餅做得更好,”張玉花充滿信心地說。
收攤後,張玉花和蕭老三開始整理和清洗工具。
她先將鐵鍋和平底煎鍋放在水池裡,用熱水和洗滌劑仔細清洗。蕭老三則負責清理攪拌碗、攪拌棒和木鏟。他們一邊清洗,一邊回顧著今天的經歷,不時發出開心的笑聲。
張玉花用抹布仔細擦拭鍋底和鍋沿,確保沒有油汙殘留。蕭老三則將竹籤和筷子放入熱水中浸泡消毒。
所有工具清洗完畢後,他們將其一一擦乾,整齊地擺放在一旁。最後,張玉花用抹布將攤位擦拭乾淨,確保每一個角落都乾淨整潔。
清理工作完成後,張玉花和蕭老三坐在一起,喝著清涼的茶水,享受著片刻的寧靜和滿足。第一次出攤的成功讓他們信心倍增,他們相信,只要繼續努力和堅持,未來的日子一定會越來越好。
這一天,張玉花夫婦不僅賺到了錢,更收穫了顧客的讚美和支援。他們知道,這只是一個開始,未來的路還很長,但他們已經做好了準備,迎接更多的挑戰和機會。
中午,張玉花和蕭老三收拾好攤位後,拖著有些疲憊但滿心喜悅的身軀回到了家。一進門,張玉花便去準備午飯,而他則拿出筆記本,準備和娘子一起總結今天的經驗和不足。
吃過午飯,兩人坐在餐桌旁,開始討論如何賣出更多的雞蛋餅。
“今天的生意真是出乎意料的好,”張玉花微笑著說,“不過,