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但不管娛樂圈風向怎麼變,何滿的偶像包袱倒是一丟丟都沒有少,站在食材處理臺前,擱了好久也沒下得了手。

場外圍觀村民都替他急得喲——

放眼看去,倒只有嶽寶和姜小末看起來像模像樣了。姜小末也選用了簡單的處理,就是將整雞清洗過後放到加了生薑紅棗枸杞的清湯裡面。

他這是現學現賣,以前壓根沒嘗試過這樣的做法,但丁大廚做的很好吃,而且又簡單,他也準備嘗試一下。

而嶽寶則喜歡重口的,先把整雞塗上厚厚的醬料醃製,過個三四十分鐘後刷上厚厚的蜂蜜,用鐵簽子串起來放在電烤爐上整雞烘烤,沒多久濃鬱的香味就飄出來,惹得姜小末滴溜溜的眼睛老是忍不住往他這邊瞅。

最後何滿看了一圈,照著姜小末最省事的做法,直接把整雞扔到了清水裡煮著,然後粗放地放了些生薑大料。

過了兩三個小時,五位嘉賓的成品做出來,由丁大廚和五位群眾評委進行評判。嶽寶的烤雞、葉茗的紅燒雞,姜小末、何滿、趙粒粒最後做出來的都是清燉雞湯。

大家一致對嶽寶的烤雞讚不絕口,丁大廚雖然覺得調料並不是很講究,但是和其他嘉賓做的菜比起來也已經相當不錯了。而葉茗的紅燒雞雖然過程很慘烈,但是味道也還行。

最難以下嚥的倒屬趙粒粒的雞湯了,最後她又加了些醬油和料酒七的八的,那顏色看起來相當的滲人,喝起來更是恐怖,那肉吃起來也是相當的柴。

而何滿的湯看起來有點渾濁,大料也沒撇出去,看起來有點難看,但因為他排斥下廚,壓根不想做多餘的事情,因而那雞湯喝起來倒還是挺鮮。

等到姜小末燒成的湯開啟時,一股清香撲鼻,圍觀村民都紛紛往前湧想一探究竟,連丁大廚都不禁起身驚嘆。

每位評委面前都舀了一碗雞湯,並夾了些雞肉。雞湯入口,不禁都睜大了眼,覺得怎麼會這麼鮮!其他人可能不清楚,但是丁大廚可是行家,姜小末煮湯的過程他可是看得一清二楚,壓根也沒有什麼特別的,幾乎照著他上午煮湯的過程做了一遍,有些過程甚至還沒那麼到位。

但是煮出來的雞湯為什麼會那麼鮮?!丁大廚不由激動得滿臉發紅,覺得自己這是遇到了不世出的天才!

只要是做中餐的大廚都知道,中餐幾乎可以說是玄而又玄的東西,相同的食材、相同的作料,但是不同的人做出來味道卻天差地別。

僅僅是火溫、食材調料順序、時間等等細微的差別,都能讓做出來的食物味道區別很大。有廚房殺手怎麼做也做得超級難吃的黑暗料理,也有隨便做就很好吃的天才。

在丁大廚看來,姜小末顯然屬於後者。

評委又嘗起雞肉來,本來以為這燉出來的雞湯已經如此鮮美了,這雞肉應該會很柴才對,可是當雞肉入口時,他們才發現自己錯了,這雞肉竟然也如此鮮嫩!

姜小末都被他們的反應給弄愣了,他以前也是給自己做過菜的,也沒好吃到這種地步啊,他給自己舀了一碗湯一隻雞腿,才嘗了一口,自己都目瞪口呆,這、這真的是他做的雞湯嗎?怎麼會會這麼好喝?他都要被自己感動哭了——

等到他回過神來時,雞湯雞肉早已分食完畢,大家都誇讚不已。

最後,姜小末毫無懸念贏得了第一,嶽寶第二,葉茗第三,何滿第四,趙粒粒第五。

姜小末贏得了最後的優勝獎勵,價值8888元的888家美食店通用的代金券。

姜小末對這個獎勵非常滿意。

其他嘉賓根據每次任務的成績,也得到了相應的安慰獎,嶽寶是價值888元的美食代金券,葉茗、何滿、趙粒粒都得到了一個和自己的雞很像的大公仔。當然,姜小末和嶽寶也有。

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