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細敲打一圈，才?呈現出裡面金燦燦的?蟹黃，於進忠用小湯匙舀進蘸料，端起蟹殼美滋滋的?吃了一口?，才?回憶主子的?話再對劉太監細細描述，“主子說?了，用那鮮牛乳做的?、吃起來輕飄飄又?甜滋滋兒的?，抹在烤制鬆軟的?糕點上”。

乳成酪，酪成酥，酥成醍醐。

劉太監一聽這描述就明白了，這不就是宋朝那時候流行的?‘酥’嗎？別的?他還不知道，可?宋朝的?酥山那可?是出了名的?，還有?那‘滴酥泡螺’，那可?是前朝極為常見的?花式點心，無論是中秋還是元宵都是要拿出來待客的?好東西。

至於主子說?的?‘麵包’，那是再簡單不過的?東西，就跟上次耿主子從宮裡聽來的?羊奶柿子餅一般，牛乳雞蛋麵粉，烤製成圓圓的?帶有?蜂窩狀小洞的?糕餅，關鍵是鬆軟噴香即可?。

看來這‘奶油蛋糕’雖說?名字稀奇，但還真不是什麼?稀罕東西，只是做起來有?些麻煩。

但主子的?事兒那能叫麻煩嗎？那叫臉面！

劉太監一面勸酒，一面給自家徒弟使了個眼色，不大?會兒，張二寶就從裡間?拿了個小布包出來，放在了於進忠的?手邊。

於進忠用螃蟹的?間?隙拿眼瞅了一下，見著布包鼓鼓囊囊的?，想必份量不輕，他心下滿意，推杯換盞間?悄無聲?息的?將這布包塞到了自個的?懷裡。

二人一直喝到了二更，趕在落鎖前於進忠進了蘭院，後罩房內小太監已經提來了熱水，面巾也一直是熱的?，於進忠將雙腳泡在桶裡，熱意從腳下一點點爬到身上，懷裡的?銀子也是沉甸甸熱乎乎的?，他抹了一把臉，將用過的?棉布扔在伺候的?小太監懷裡，鑽到已經鋪好的?被褥裡，雙眼一閉尋周公去了。

大?約兩三個時辰之後，小太監躡手躡腳的?進來了，不過輕聲?細語的?喊了兩聲?，床上的?於進忠已然雙眼清明，他掏出懷裡的?懷錶一看，正好寅時一刻，雖說?昨日裡主子爺沒有?歇在蘭院，但這幾年養成的?習慣，已經讓他養成了習慣，今日還算是多睡了兩刻鐘。

這個時候是沒有?熱水的?，昨日的?熱水也全然冷透了，於進忠就著冷水洗了一把臉，先去正房那裡看了一眼，見主子跟小主子的?房內只有?長明燈的?燈光透過來，便?帶著小太監一溜煙的?去往膳房裡。

膳房早就熱火朝天的?忙活起來了，四阿哥素來寅時就醒，寅時一刻就得上膳，府裡的?其他主子都跟著主子爺的?習性走，最遲寅時末刻也會來提膳，只有?蘭院稍微晚一些，差不多是辰時二刻，若是有?什麼?耽擱了，再晚上一兩刻鐘也是有?的?，不過，無論如何，膳房都得在寅時前備好一切，畢竟沒有?讓各位主子等著的?道理?。

劉太監先去看了各色粥品，餑餑，府裡常用的?菜品也得在火上蒸著，見各處都已然妥當，他就將徒弟喊來，吩咐張二寶取了整整一桶的?鮮牛乳，今日他就打算將耿主子要的?‘奶油蛋糕’給做好，保證主子一覺醒來就能吃到現成的?。

先取一部分牛乳做成酥油，再用這酥油混上新鮮的?牛乳煮沸，再加上細細的?綿白糖，好幾個人輪流攪拌，等年輕力壯的?小太監手臂都攪到痠疼，這‘奶油’也就成了。

正巧於進忠進來了，劉太監先將這‘奶油’裝了滿滿一碗，拿了一個湯匙過來，說?是請於進忠替他嚐嚐這味兒，還道，“於老弟別見這滿滿當當的?，其實輕飄飄的?，沒什麼?東西”。

主子的?差事可?不能耽擱，跟著於進忠的?兩個小太監率先將熱水提回蘭院，以備主子隨時取用。

於進忠也未在張二寶搬來的?凳子坐下，就這般站著三，兩口?將碗裡的?東西吃的?一乾二淨。

甜滋滋兒