第655章 明萬受傷(第1/4 頁)

從高家村回來後，高明程就休息了兩天。

高嶽他們學車已經學的差不多了，不可能天天帶他們出去學車，不過高明程說好下次回村搖蜜時，會讓他們兩個輪流開車。

這種開車的機會難得，兩人都挺高興的，當然了，不用開車的高明程也挺高興的。

高明程得了空閒後，就開始帶娃了，以減輕許多美的負擔。

不過許多美雖然不用照顧小旭旭了，但也沒有閒著，她要在服裝店賣貨，還要把高明程從高家村帶回來的楊梅做成楊梅酒。

新鮮的楊梅雖然好吃，但吃多了，能酸倒牙去，所以在最初吃過癮之後，家裡的人就不怎麼碰楊梅了。

這剩餘的楊梅自然也不能丟棄不要，於是就準備做成楊梅酒。

楊梅酒的製作技術要求很低，把楊梅洗淨濾幹水份後，和冰糖一塊兒放進燒酒裡就行。

浸泡一段時間後，還得把裡面的楊梅撈出來，這樣楊梅酒就不會變的渾濁，酒色也會好看很多。

除了做成楊梅酒，還可以醃製成楊梅蜜餞，這個加糖熬煮，然後曬乾就行。

做楊梅蜜餞時，可以加一點生薑，也可以加一點紫蘇，這樣做出來的味道，就各不相同了。

還有些人喜歡放梅乾菜，做好後，可以當做下粥的小菜吃。

許多美也熬了一鍋的楊梅蜜餞，她選擇加了一點點的生薑，除了放冰糖，出鍋前還放了一些蜂蜜。

蜂蜜的營養很豐富，只是遇到高溫後，就會損失很多營養，因此泡蜂蜜水，最好用溫水泡。

因為楊梅的品質好，簡簡單單的熬煮曬乾之後，味道也很不錯，楊梅肉很厚實，一口咬下去，酸甜可口，能讓人口齒生津。

把做好的楊梅乾，放在無水無油的罐頭瓶子裡，就可以慢慢的吃了。

楊梅處理好後，梨子也進行了處理。

梨子含水量高，如果曬乾做成果乾的話，那麼一顆梨子也沒多少梨肉，口感也一般，因此高明程選擇把梨子做成罐頭。

平日裡家裡吃過的罐頭瓶子，那是絕不會丟棄，而是清洗乾淨後，用來儲存各種食物的。

除了儲存食物，還可以用來自制罐頭。

自制罐頭的法子也簡單，把梨子削皮切塊放進玻璃瓶裡，然後加入糖水，再蓋緊瓶蓋，放進大鐵鍋蒸熟就行。

高溫煮熟消毒後，罐頭就可以儲存很久的時間了。

當高明程把製作方法和原理說出來後，高淑芳等人都很是驚歎，紛紛說道：“原來罐頭是這樣做的。”

楊梅和梨子有了處理的辦法，這西瓜也不能落下啊，清甜可口的瓜囊自然是直接吃的，吃剩下的瓜皮，則是切片曬乾，做成乾菜來吃。

瓜皮切片前，需要把綠色的皮和裡面啃咬的部位都削掉一層，這樣才幹淨，水洗後，就可以切片曬乾了。

這些活，都是隨吃隨做，倒也不算太累。

高明程自然不管這些事的，都是由許多美和高淑芳她們負責。他這會兒帶著小旭旭去了幼兒園那邊。

幼兒園是去年建的房，年底時就已經全部建好並做好硬裝了，之後又做了軟裝，一直空置到現在。

如今走進教室裡，空氣中一點異味都沒有，並且隨處可見顏色鮮豔的卡通繪畫。

這些卡通繪畫，都是請學校的美術老師來畫的，他們擅長繪畫，也樂意賺點外快。

除了牆壁上的繪畫，教室裡也已經擺好桌椅和小黑板了。除了這些，還有一些教具，也可以說是玩具。

這些玩具，有些是高明程在羊城買的，有些是在省城買的，都是趁著出門時，順便買的，一來二去，也攢下不少了。

除了玩具，還有大量的兒童書籍，以繪本