第四十二章 賣菜(第1/2 頁)

喬明瑾看他五分心動的樣子，便朝他說道：「掌櫃的放心吧，我也不是隻打算做這一回生意的。」

看他一副洗耳恭聽的樣子，又笑著說道：「這香蒲我家種得多，每次一割都是幾大捆。今天也是頭一次賣，拿來的便少了些。這麼大的縣城，我也不怕沒人識貨的。更何況現在只我一家有，我更不怕賣不出去。這縣裡的酒樓也不只你們飄香樓一家呢。」

那管事聽完看了喬明瑾一眼，說道：「這菜我也是頭一回見，味道如何還不知道，有沒有人願意嘗鮮我更是不得知。不過衝著小娘子這獨一份的生意，某也願意試試看。就是不知你這菜要怎麼做的？」

喬明瑾便說道：「這菜看著跟茭白差不多，做法也可比照茭白來做，或炒或做湯或燉肉都可。切塊、切絲、切片、切丁亦可。吃起來口感脆脆的，很是爽口。貴酒樓廚子多，想必能摸索出更多的菜式和做法出來。小婦人說的也只不過是一些家常做法，在管事面前實不敢託大了。」

那管事的看著她，很是滿意。

這小娘子很實誠，不卑不亢，明明是來求著他買下菜的，但是就是瞧不出有一絲求人的模樣。而且話語中還隱隱透著不買定會後悔的樣子。

那管事的想了想，便說道：「不知這香蒲小娘子準備賣多少錢？」

喬明瑾心裡撲通跳了一下，忙忙按捺住，看了對方一眼。

略想了想便說道：「管事的瞧著便知是見多識廣的，恐怕在管事的手裡過了沒有數百也有上千的物什了，小婦人實不瞞管事的。這菜還是小婦人頭一次來賣，具體能賣上什麼價確是不敢託大了。要不管事的給小婦人定個價吧。你們飄香樓菜好酒好財大氣粗，管事的您瞧起來也不是那等小氣的，定不會誆了小婦人。」

那管事的又正兒八經地瞧了喬明瑾一眼，眼睛裡含著笑。

這小婦人話說得漂亮。若是給的價低了，她等會挑著這菜到別的酒樓賣了，若人家給的價比他高，豈不是說他們酒樓檔次低了？讓人知道了還會說他這個採購的不識貨。

那管事的眼睛轉了轉，便說道：「你這菜我也確實是頭一次見。小娘子一個人來賣菜也不容易，旁的菜也就幾文錢一斤，有那稀罕的也高不過十五文，總不能比肉貴了。你這香蒲就按十文一斤我吧。若是客人吃得好，下回某再跟你定多些，我再跟東家說一說，也好給你提提價。」

喬明瑾笑了笑，跟東家說不說的，她不知道。這管事的是個採購，哪能定不了價的？

不過這十文一斤她也挺滿意了。便點頭應了。

那管事看喬明瑾點頭，便又說道：「今天某就信了小娘子這一回。只是這麼多，今日我們的採購也都有定數了，怕是要不了這麼多。」

喬明瑾也沒指望他能全部要了。

她們三個人昨天拔了三大捆，昨天家裡只炒了一盤吃了，又留了一些給明琦和琬兒今天中午吃的，如今這三大捆一捆能有個三四十斤左右。

酒樓一般當天的菜頭一天都會採購好了的，她這麼插一槓子，別人也確實為難。

那管事的話音剛落，喬明瑾便順著話頭說道：「那管事的便看著要吧，能要多少就要多少。管事的能幫著銷掉一些，小婦人已是感激不盡了。」

那管事的便朝她點頭，又轉身吩咐兩個小夥計帶著稱過來稱，先是稱了一捆，有三十八斤。

那管事的想了想，又讓喬明瑾解了一捆，要了其中的一小半。湊了個五十斤。

那管事把半兩銀子遞給喬明瑾的時候說道：「鄙人姓黃，是這飄香樓的採購。明天小娘子這個時候再來一趟，若是今天客人吃著好，我再跟小娘子買一些。」

喬明瑾把那半兩銀子收好，便說道：「謝謝黃管事。只是我隔天才進城一趟，