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第94章 番外 吃麵(第1/4 頁)

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劉寶泉躺床上哼哼,新認的徒弟小路子心疼師傅,一邊給他扶起來喂水,一邊哄孩子一樣勸他:“師傅,咱不難過,不可惜,啊,那茶葉又不是咱們的,管家是怎麼喝呢?主子爺屋裡的茶哪樣不貴重?李主子是主子爺的心頭肉,別說只是兩罐茶葉,以前那成山的布料子,寶石、珍珠都是整匣整匣的給。”

劉寶泉捂住心口,一臉難受勁。

小路子還絮叨:“主子們身邊好東西多了,您就是讓他們使那五十大板一斤的粗茶,家還沒地找去呢!”

劉寶泉難得發起了小孩子脾氣,翻過去還拿被子矇住頭。

小路子眼珠子一轉,轉頭用力說起了蘇培盛:“唉,師傅您是不知道!您這一歇了,蘇大總管可是得意了!他今天還特地來膳房轉了一圈呢!”

他見劉寶泉動了一下,趕緊湊過去小聲說:“他還說師傅這一躺下,什麼時候起來就不知道了。還跟那姓屠的說了好一會兒的話!”

劉寶泉已經快緩過來了,小路子又加了一擊狠的:“蘇培盛讓那姓屠的做拌麵,今天侍候咱們主子爺的午膳呢!”

“姥姥!!”劉寶泉騰得一下就從床上彈起來了,跳到地上大罵:“那殺豬的也會做拌麵?別笑死了!就他那身豬臊味!摸過的碗主子爺都不稀罕用!”

小路子心道家屠大師傅您老家沒來前是專門侍候四爺的灶的,誰知道您一來,也不知怎麼就得了主子爺的心了。屠大師傅都被您擠得從天字號灶間出去混地字號灶間了,您這還不足呢,還罵家殺豬的,家不就姓不怎麼雅嗎?

不過他是劉寶泉這邊的,心裡怎麼想不要緊,是要跟他師傅站一塊的,立刻拿著衣服侍候他師傅穿上,嘴上不停道:“那是!那拌麵還是師傅您的絕活呢!他做出來的能看嗎?”

劉寶泉可不這麼想,拌麵也沒什麼秘方里面,不過是藉著李主子的緣份四爺跟前掛了號。屠濤那小子看兩眼就能摸出個七八成來,就是味他沒試過,大概不敢貿然下手。不過他也侍候過四爺的膳,估計能摸出個七八成來?

這麼一樣,他可不敢耽擱了。什麼茶葉,反正不是他家的,他也沒聞見過味兒,李主子想用來怎麼喝都行。他可惜個鳥啊?

打起精神,劉寶泉出屋就直奔膳房灶間。天字號灶間裡一晃眼沒瞧見屠濤的影子,想他也不敢趁他不跑這裡做面,轉頭進了地字號灶間來,就見門口守著屠濤的小徒弟。

小徒弟一見他腿就軟,一個千就險些給他跪下,可憐巴巴的陪笑道:“劉爺爺……”這都是師傅乾的不關的事啊!

劉寶泉一擺手,他嗖得往旁邊一讓,誰知劉寶泉不進去,而是巴門框上看。屠濤的小徒弟側臉假裝自己什麼都沒看到。他娘肯定忘了給他生眼睛了。

門縫裡,屠濤正站長桌前,面前擺著幾十個小料碟,他正嚴肅的一個個嘗味。

嘿嘿嘿,果然是不知道怎麼調料汁了。

劉寶泉才懶得跟他這裡墨跡,回到天字號灶間,打發小路子去看有沒有現成餳好的面,他也擺出有秘方很神秘的架勢偷偷調料汁——其實很簡單,四爺就是喜歡蒜汁,必須要新蒜。再放點上好的醬油調香就行。餘下的都是小道了。

小路子很快從做餑餑和其他麵點的師傅那裡搶來了餳好的麵糰子,按面的軟硬程度製成寬窄粗細不一的各種麵條,全都下出來端到劉寶泉跟前:“師傅您看,用哪種面?”

劉寶泉挨個挑出一根嚐嚐,點了一個道:“就這個,下兩斤的量。”

小路子以為自己聽錯了:“……師傅是說下兩碗的量吧?”咱們主子爺的飯量會不會略大?

劉寶泉瞪了他一眼:“廢什麼話!還不快去!”

把小路子攆走,劉寶泉趕著挑出兩塊肥瘦合適的豬五花切薄片,然

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