第508章 成人禮－莘莘學子(第2/2 頁)

大富人家，不差錢，所以姐妹倆給出了這主意。朱舌尖笑著道：“這不是給哥辦成人宴，而是借這名給你們倆選金龜婿。”

兄妹叄鬧成一團。朱員外聽到了，說道：“桐江書院多外地來求學的學子，父母路遠無法給辦成人禮，可以邀請他們一起辦，我們出錢，再收割一波眼球，揚一揚我胖心酒樓的名聲。”

“我的同學中可有許多帥哥哦。”朱舌尖朝兩位妹妹做了個鬼臉道：“說不定還會考中個舉人，進士。”

朱舌尖在桐江書院裡讀過七八年書，雖說成績不怎樣，但因家裡錢多，與同學們的關係比較不錯。特別是書院裡的外藉學生，長年在外，更受他的照顧多多。與他同年的，關係不錯外藉同學就有十個。得到父親意見後，他立即喜滋滋地到書院把訊息反饋給他們。

王一鏟在試炒木須肉，他提前將木耳泡在溫水中直到泡發。將豬裡脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小塊、黃瓜切片、雞蛋打散、蔥薑蒜切末備用。往豬裡脊肉內加入一勺料酒、一勺玉米澱粉、半個蛋清，然後抓勻醃製。鍋中倒入適量的油，油熱後倒入蛋液，小火將雞蛋炒熟然後盛出備用。鍋中再倒入少許油，油熱後放入裡脊肉快速滑開。待裡脊肉顏色變白，放入蔥薑蒜煸炒出香味。

將木耳放入鍋中煸炒均勻後加熱。然後放入一勺鹽、二勺生抽調味。將黃瓜放入鍋中煸炒均勻。將雞蛋放入鍋中煸炒均勻。然後在出鍋前放少許香油翻拌均勻即可。

《醉垂鞭·木須肉》

豬肉切細絲，加料酒，和鹽醃。熱油炸金黃，味出七里香。再爆蔥薑蒜，加椒絲、木耳片。快速翻炒勻，醬酒糖醋炒。

這木須肉也是孔家宴中的一道菜，用料雖然簡單，但火候要求較高。兩姐妹嚐了嚐，評價道：“味道不錯，可是百叟宴的多是肉，這個又是豬肉什麼的，大哥成年禮嘛，大家來自不同地方，有句話叫四海之內皆兄弟也，我建議給大哥來個海鮮大餐，只有冬天，海鮮才保得了鮮。”

其實，不是朱舌尖想吃海鮮，他十六歲桐江書院出來後就跟朱員外跑外地，什麼樣的海鮮沒嘗過？只是她倆嘴饞尋個理由罷了。

：()非遺傳承人