第35章 多味花生(第1/2 頁)

把卷起來的麵糰捏一下收尾處，向內對摺，收一下成為一個圓餅，然後用擀麵杖擀開，擀得薄薄的，剩下的一個一個捏成麵糰等著，起鍋燒油，油不用太多，比炒菜多一些就好，放入麵餅，餅剛剛才微黃，陳軒宇就溜進了廚房，這娃鼻子屬狗的，聞著味就來了。

剛剛站穩，石頭也來了。然後大壯也來了，三個孩子圍著鍋當監工。

陳軒宇也很機靈，說道，“娘，你在做蔥油餅呀？”

陳文芳笑著點點頭，道，“是不是想吃了？我們好久都沒吃了。”

石頭依然是情緒給到滿分的回應，滿臉笑容的衝陳文芳道，“嫂嫂，我都沒有吃過蔥油餅。”然後怕陳文芳不相信，還帶上他哥，“對吧，哥。”

大壯乖巧的道，“嗯。”

陳文芳笑道，“那等下多吃點。”

不一會蔥香味就飄了起來，“好香啊。。陳嫂嫂手藝真好，這餅子真好看。”石頭這娃嘴甜，不要錢的好話說不停，可能是他饞了，陳文芳看到他偷偷擦了下口水，石頭跟大壯是大孩子了可以看到鍋。陳文軒急得踮腳也才能看到鍋邊。這娃逃荒導致的營養不良，被陳文芳養了段時間好多了。大壯很懂事，直接給他抱起來看。

陳文芳不停的移動餅，煎至兩面金黃，畢竟不是平底鍋。煎一個擀一個，餅子薄，熟得很快。先切了一塊給他們解饞。

陳軒宇掙扎著說，“讓我下去，我要吃蔥油餅了。”大壯放下他。

三人一人捧著一塊吃，都不帶用筷子。吃得心滿意足。

剛出鍋蔥油餅，蔥香四溢，外酥裡脆，咬一口直接掉渣。石頭吃得飛快，還在舔乾淨手指。陳文芳好笑的說，“彆著急，等下還有。”開始兩塊一起煎。

煎了八九張餅，用刀切成小塊塊的，用碗裝了些分給三個孩子。

花生也剝得差不多了。陳文芳挪了下位置，把碗放在桌子上。

“吃蔥油餅囉。。。”陳文芳嗷了一聲端著碗去正屋，。陳軒宇跟著在屁股後面歡呼，“吃蔥油餅囉。。”

石頭有樣學樣，大壯不好意思的紅的臉。坐下默默的來了句，“謝謝陳嫂嫂。”

陳文芳笑笑，“不客氣，快吃吧。”

讓孩子們吃著，陳文芳自己到廚房繼續把餅子煎完。坐著休息一下，吃了兩塊餅子，確實不錯，越發佩服自己，哈哈。。。。

煎好後端來剝好的花生米。鍋中加油，先把花生米倒進鍋裡翻，炒到一半，香味一飄，三個娃又齊刷刷的進來了。

又是陳軒宇打頭陣，這回學乖了，衝大壯撒嬌，“大壯哥哥，抱。”

大壯實稱直接給他抱起來，

陳軒宇又問道，“娘，你在做什麼好吃的呀”

陳文芳笑著道，“這個是給歐陽家的少爺做好吃的，賣錢的呢，所以不能給你們吃很多哦。”

陳軒宇乖巧的道，“那我們可以吃一點點是吧。”

陳文芳不斷的翻著花生米，笑道，“等賺錢了就給你們吃好多。”

陳軒宇頗認真的說道，”恩恩，等我長大了也賺好多錢給娘買好吃的。”

石頭不甘示弱跟著道，“陳嫂嫂，等我長大了，我也賺好多錢給你買好吃的。”

然後一起看著大壯，大壯漲紅著臉，害羞吶吶的小聲說，“我也買。”

陳文芳哈哈大笑，給小朋友畫餅畫多了，現在被別人畫回來了。陳文芳把炒到半熟的花生米起鍋裝進大木盆裡面，開始調糖，把鍋洗淨，倒入清水，燒水的空隙把麵粉跟玉米粉混合，放入鹽。三小隻看到一半就出去玩騎馬的遊戲了，因為陳文芳不讓他們動手，又不能吃。

等水燒到快開的樣子，倒進去整罐糖漿。熬一會，將熬好的糖漿打一勺倒入