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他身體稍稍一旋,那蛋液竟是如同匹練般,橫亙於身前,右手再迅疾絕倫地持刀一挑,條條雪蜇銀絲依次彈起。
在蛋液裡稍一裹蘸,於精細入微的真氣操控下頭尾相連,一輪晶瑩剔透的明月便現於世間,在空中略做停頓後,倏然落至早已備好的盤上。
幾乎便在同時,另一縷蛋液又隨竹筷從碗口躍起,另一條雪蜇絲又彈跳而出,如此往復,連綿不絕。
“江月年年!”
大家正眼花繚亂呢,九個瓷盤竟已盛滿,侍從報出菜名,由婢女一一端至席上。
面對這盤精緻如藝術品的開胃冷膳,許多人甚至都捨不得下筷,但在尚食女官試過毒後,清蘿公主已美美地品嚐了一口,露出了讚賞之色。
九竅蛋那半凝的蛋清液爽滑如脂,首先化在了唇舌之間,一股清香直入心脾。
當牙齒輕咬雪蜇絲之時,立刻又有種說不出的奇鮮滋味從中噴薄而出,兩味承轉相合,在口腔中繚繞不絕。
其他人也各自品嚐,享受口福。
林修賢一入口就放下心來,顯然這位“盲人”大廚的手藝已是登峰造極,恐怕連一般的御廚都比不過,陳玄羲那小子想要勝利,唯有從食材上下功夫。
陳家三人則吃得擔憂不已,再美味的食物在心情的影響下,也感到味同爵蠟。
與此同時,孔麟即刻開始了第二樣冷膳的製作。
這一次他處理的卻是一對碩大的晶砂翅,這種從靈獸晶砂鳥上斬下的翅膀表皮堅硬,內部的骨骼卻極是脆弱,稍有不慎就會折斷。
尋常廚師處理這種食材都是小心翼翼,生怕會弄斷裡面的脆骨,但孔麟的刀法居然變得激進起來,就如逆水奮進,面對水流湍急,急彎連連,反倒迎難直上,披荊斬棘。
擦!擦!擦!
沙啞的刀聲開始響起,明明難聽的聲音落入眾人耳中,卻有無比激昂的感覺,就好像脫了僵的野馬,橫衝急竄,自由瀟灑。
但每每收刀之際,又有股驚心動魄的壓力,彷彿真的身處波濤暗湧的湖面上,隨時會有傾覆之危。
“春江潮平!”
於是乎,當侍者報菜,那一盤盤被切得細細長長,充滿著彈性和勁道的晶砂脆骨端上送入嘴中,湧上心頭的,就是滿滿的征服感。
單單是兩樣冷膳,就已經讓人回味無窮。
最關鍵的是,還讓眾人胃口大開,對於接下來的熱菜更加期待。
而孔麟也沒有讓他們失望,在空琉焰的輔助下,各式菜品都美味到了極致。
用素琉蝦製成,形似水波之紋的“灩灩隨波”;
將鮮活的黑瑛鯉切片,配以焰鸚血,食之令人咂舌的“空谷幽蘭”;
把冰晶碎石塞入星鱗魚腹***外*****,最終巧妙達到平衡,蒸騰出氤氳霧氣的“斜月藏霧”……
一道道葷素佳餚連綿不絕地端上餐桌,好一桌春江花月宴,色、香、味、意、形,無一不是妙到巔毫,讓眾人大呼過癮,
整整半個時辰,大家方才品嚐完畢,婢女又端上青蓮碧濤水,潤口去味。
因為接下來,該是下一位大廚出場了。
以武者的肚量,方才一桌筵席雖然豐富,但量並不多,再吃一桌完全沒問題。
更何況最主要的評判者是清蘿公主,而她每樣只是淺嘗輒止,最後輕輕地點了點頭,尚功女官立刻看賞:
“賞大廚聶鴻洗骨丹三粒,靈華丹一粒。”
這份賞賜讓不少人瞳孔收縮,神情莫名微妙,而當孔麟退到一邊,侍者通報讓陳玄羲覲見時,眾人的臉上又不由地露出一絲同情。
有了醉霄樓大廚的先聲奪人,這位陳三公子就算再天縱奇才,短短時日學得一手