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場

正中的小樓前才款款停穩。老頭兒費勁地從汽車裡爬出來向我喊&ldo;哈羅&rdo;。首先對

我給他的一紙箱&l;中國洋蔥&ldo;(韭菜)表示感謝，接著給我列數了一大串吃洋蔥和

大蒜的好處，讚不絕口地稱讚&r;沖國洋蔥&rdo;味兒真沖，說他活這麼大，還是頭一次

吃這麼正宗的中國洋蔥。我對他那天的相助之舉表示感謝，他說農民之間本來就該

互相幫忙，美國農民間的互助歷史更是悠久，而且他也不想讓大水淹了他的別墅。

老頭兒自報姓名叫羅伯特。福瑞斯特，是個退休的農場主。退休之後閒得無聊，

才給埃爾森特羅中學開校車。他說他不能起床的這些日子，每天都端著望遠鏡觀察

我在田裡做什麼，透過觀察，他斷言我以前從沒種過地。今天看到我又在橙樹下瞎

轉，才過來指點我一二。

他很客氣地建議我把菜地耕掉，種上鮮花，再運到洛杉礬去賣，&ldo;保證發財&rdo;。

我說我不想發財，我對探險遠比對發財更感興趣。福瑞斯特先生說年輕人一概如此，

等老了才發現全是扯淡。他10歲的時候也想參加海軍週遊世界，可11歲那年繼承了

一個農場。當時他什麼都不懂，可他必須幹。於是先學西班牙語，又僱了墨西哥農

工，這不也熬過來了，還創下一個大家業。

我說眼下的問題是我已經36歲，我不僅讀不懂我二伯的試驗報告，而且對務農

毫無興趣。老頭兒說那當然，他也同樣看不懂。但他理解唐博士乾的是一項偉大的

工作，唐博士為美國農業豐收、防止現有品種退化不停地開發新品種。原來，世上

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