第120章 準備年夜飯(第1/2 頁)
臘月二十八上午,肖建業和賀子童回了J市。肖建業一回到家,就去廚房幫廚。肖賀依然是打下手。
明天就是除夕夜,年夜飯上的一些菜需要提前準備。明天肖建業的弟弟姐妹四家,賀子童的兩個哥哥也會過來。一群堂兄弟、堂姐妹、表兄弟、表姐妹都會過來。
院子裡擺上三桌,堂屋擺上兩桌。五桌的宴席暫定了主廚兩名肖高升和肖建業,打雜一名肖賀,迎客三名廖美琳、賀子童和肖琪。後面還有幫手,不過要晚點到。
今天要做花雕熟醉蟹、酸辣檸檬雞爪、炸花生米、滷牛肉、豬耳朵、鴨頭、豬蹄等,還要泡發花膠、包春捲、做蛋餃等預備工作。
雖然準備年夜飯很累,但是一年就這麼一次,肖建業並不覺得麻煩。現在都喜歡在飯店訂年夜飯,一家人團聚。肖高升和肖建業還是堅持自己準備,在家裡擺宴席。
廚房門口,肖琪和肖賀手上拿著一隻滷雞爪啃著。
肖琪轉頭朝著廚房說:“爺爺,你做的滷味天下第一好吃。”
肖賀跟著點頭,滷雞爪軟嫩耙糯,十分入味。
肖建業幽怨的聲音傳出來:“琪琪,是我帶回來的滷料包。”
肖高升不客氣的說:“還不是我教的好,我放的雞腿,我撈起來的,滷製的時間和火候是我控制的。”
肖建業不敢反駁,只能跟著肖高升的話說:“是是是,都是爸的手藝好。”
肖建業不敢吐槽,料包是我配好帶回來的,水是我加的,雞腿也是我出水的,就是您老搶著下鍋,搶著出鍋,現在成您老的功勞了。你是我爸,你說什麼都對。
肖建業拿盤子裝一盤滷味到院子裡,“媽、小童,來嚐嚐鹹淡。”
廖美琳拿起一塊豬蹄就開啃,“不錯,豬蹄筋好吃。”
賀子童跟著吃了一塊豬蹄,說:“好吃,琪琪還在房間裡,去叫琪琪出來吃。”
肖建業:“還用你提醒,還沒出鍋就在門口坐著等了。”
午飯,肖建業做了幾道炒菜,再加上一盤滷菜,一桌午飯做好了。
除夕一早,魚、蝦、雞、肉、新鮮蔬菜拉到肖賀家門口,送到廚房放好。早午飯簡單吃過,一家人正式準備年夜飯。
肖賀的大姑母、二叔、三叔、小姑一家下午一點過來了。院子裡一下熱鬧起來。肖高升在桌子上寫春聯,賀子童念春聯。廖美琳和兩個女兒剪窗花,這是要貼在家裡的。
廚房裡,二叔家的堂弟肖巍強坐在小凳子上,跟著肖賀去荷蘭豆的筋。
“二哥,聽媽媽說你有女朋友了,是真的嗎?讓我看看照片唄,我還沒加你好友呢。”
肖賀拿出手機,“來,掃我,加好友,就能看到了。”
肖巍強高興的從褲子口袋掏出手機掃碼,傳送好友申請。
“我發過去了,二哥,快透過。”
肖賀透過好友申請,“行了,自己翻朋友圈吧。”
肖巍強看到最新一條朋友圈是一月三十一號的,中間的圖片是陳佳麗抱著多肉和肖賀的合照。
“二哥,你變了!你以前不是這樣的!你以前和我拍照都很嫌棄的表情,竟然會笑了。你還比心!”
肖巍強不可置信的看著肖賀,咂舌,彷彿肖賀是別人假扮的。
“說,是不是有人佔了你的身體,其實現在的你已經不是你了,而是另外一個人!”
肖賀淡然的繼續摘菜,“小強,你的想象力很豐富,不過我還是我。”
肖巍強跑出廚房去找人求證。
院子一角,肖琪和堂姐肖薇媛、堂妹肖盼希坐在一起討論美妝髮型。
肖巍強過來找姐姐肖薇媛,“薇姐姐,你絕對沒有見過這樣子的二哥。”