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劉滿河緊張得說不出話，連連擺手，秦爺擺手示意他進去，才送了許葉離開。

到新葉食肆的時候，晚市已經開始了，許葉跟店裡的食客打了招呼，就進了廚房幫忙。

海鮮涼麵、花甲粉絲、狼牙土豆都有條不紊地從廚房送出去，食肆裡，交談聲、嗦面聲、花甲殼落在桌面上的聲都熱鬧地交織起來，融入到帶著鮮香氣的夜色中。

食客散去後，許葉開始著手做晚飯。

先前只有許葉和何三媛兩個人的時候，他們是在晚市開始前吃的，後來店裡的人多了，要準備的東西也多了，他們便將午飯、晚飯都等食客散去了才吃。

今天做的，是海鮮煎餅。

由於海鮮涼麵的存在，店裡每天多多少少，總會剩下一些海鮮，有時候許葉讓他們分著帶回去了，有時候便做了他們自己的食材。

麵粉和澱粉按照一定的比例混合好，加入雞蛋和水，攪拌均勻。

此時，周子琳已經將切碎的魷魚花、蝦仁等等都準備好了，待許葉的眼神看過來，便將這些食材全部倒入到許葉面前的兩個大碗中。

一個碗裡放上切好的蔥絲和韭菜，另一個碗裡的則是為不吃蔥的人準備的，只加了韭菜，攪拌均勻後，再往裡頭加入一點醬油和鹽用來調味，海鮮煎餅的麵糊就做好了。

曹蔚然已經將火燒得旺旺的，許葉往專門找人打的大平底鍋裡倒入油，燒熱後，便舀了一大勺麵糊放進去。

麵糊與油接觸的瞬間，就發出好聽的「刺啦」聲，用筷子稍稍輔助定型，就可以在空的地方繼續做下一個。

待煎餅的邊緣變得金黃後，就用鏟子快速翻面，兩面都煎脆之後，就可以放到一旁的盤子上了。

許葉的麵糊準備得多，她動作也利落，沒一會功夫，邊上的兩個盤子就摞起了高高的煎餅。

另一邊，梁嬸子將剩下的淡菜湯全部盛到大碗裡，又拌了一大盤狼牙土豆，他們的晚飯，便準備好了。

曹如風還給每個人都調了蘸料，放在小碟裡，讓許葉不禁感慨，放到現代，曹如風定是個能寫出「這蘸料拌鞋底都好吃」的能人。

吃飯的時候，何三媛問了許葉新店的進度。

「還在找鋪子，估計還得一段時間。」許葉咬了口海鮮煎餅，說道。

「喔，是得慢慢來。」何三媛點點頭。

許葉看到桌上的人都有些心不在焉的樣子，心下才轉過彎來。

「放心，這裡的生意這麼好，我不會關店的，你們日後是想留在這裡，還是到城裡去，都可以跟我說。」

「你去城裡的話，那這裡呢？」

「我打算交給我二姐，姐夫鄉試結束了，二姐也空下來，我問過她，她也同意。」

許枝做菜不行，但她識文斷字，算帳也快，到時候若是許葉去了城裡，這裡的店，也得交給知根知底的人，才放心。

許葉和她說了，她只要每日看著店、記好帳，許葉便分給她一成的利，許枝不肯，還是許葉拉下臉，才讓她應了。

周子琳和梁嬸子這才鬆了口氣，許枝是他們都熟的，也沒少來店裡幫忙。

「沒事，估計還得一些日子，你們慢慢想。」許葉率先放下筷子，爽快地說完，便先進了廚房收拾。

餘下的人都各有心思，吃完收拾完後，便先後離開了。

照例是許葉和何三媛留下來盤帳、關門。

月明星稀，晚風陣陣，遠處的海浪輕輕翻滾著，點綴著細碎的光。

走在回近海村的路上，許葉和何三媛說著開新店的事，說著說著，就繞到了「搬家」這件事上。

「葉子，等城裡的店開了，你總不能還每天這樣村裡、城裡兩頭跑了吧，也太辛苦了