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面，便空下許多時間來。

石婆婆早就嚷著要來鎮上幫她，許葉怕她腿腳不便，一直沒同意，現在，便將這做綠豆粉絲的法子細細教給了石婆婆，又找了桂花嬸子、玉芝嬸子和銀月婆婆一道，給了十文錢請他們幫忙。

綠豆粉絲做起來到不算太複雜，不過是一道道工序多了些，沒幾日，石家的院子裡便支起了架子，滿滿當當地晾上了綠豆粉絲。

天氣熱起來，粉絲曬得也快，算算日子，家裡已經攢了不少粉絲，是時候將花甲粉絲加上了。

花甲要的量大，光靠她和何三媛去後海撿，太費時間，許葉便一併交給了李多福。

女兒身體好起來，李多福在外走動得便也多起來，接了許葉這個活兒，就將女兒背在背上，然後去後海撿海貨。

原料都有了供應，又準備了幾天，花甲粉絲的小牌子，便上了新葉食肆的牆。

花甲粉絲上市的第一天，許葉忙完別的，便和何三媛一道坐下來——

剝蒜。

花甲粉絲放得蒜多，許葉和何三媛剝得手抽筋，才剝了一大盆白花花的蒜瓣出來，然後由許葉切成碎末，裝在大碗中備用，還有一碗翠綠翠綠的蔥花。

到了開業的時候，便有好奇的客人點了花甲粉絲嘗鮮。

待鍋中的粉絲沸騰起來，熱辣的鮮香便順著廚房的簾子飄了出去，還在等著上菜的食客都忍不住嚥了口水，有人便問廚房裡是在做什麼吃食，聞著不像涼麵。

「是今兒新出的花甲粉絲，四文錢一份。」何三媛一邊給早來的客人上了涼麵，一邊解釋道。

「好香，給我也來一碗！」

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