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時的時候我們去牲畜市看看。」

俞大猛點點頭,將喬遠攬進懷裡取暖，「那我到時候去鋪子找你。」

因著呂府要的雞蛋糕數量也不少，這會兒俞大猛也跟著進魚喬記，幫著孟北打發雞蛋，不然他趕不及菜煎餅出攤。

幹活閒聊的空檔,喬遠便將呂府老太太的壽宴要在鋪子訂花饃一事跟孟氏夫婦說了，「到時還得請孟大嫂也來幫忙也行,算工錢的，一日一百文。」

李秀梅爽快道：「我來幫忙,我那份工錢就不要了。」

喬遠可不許她這麼幹,「那可不行，嫂子,生意歸生意，那兩日會很累的，您不收錢我這過意不去。而且現在就得學起，也比較耽誤你的時間。」

李秀梅也就不再推辭，直說一會要帶著麵團出攤練習，逗得眾人哈哈大笑。

現在鋪子裡每日的上貨是雞蛋糕一百二十枚，肉鬆餅一百枚，米花糖一百二十塊，鍋巴和花生各六十斤，地瓜幹三十斤，山楂片十五斤，四色煎餅六十斤。

這些加上菜煎餅和花饃均利潤在四兩半左右浮動，每日都能賣光。

喬遠決定這段時間先維持這個數目不變，忙完呂府老太太壽宴之後，上新品再做調整。

巳時，鋪子掛牌營業，呂府四個小廝便將呂管家昨日預訂的點心取走了，這一下就入帳近二兩銀子。刨去成本，還有一兩三錢的賺頭呢。

喬遠把剛到手的銀子轉交給了明旭，「下午你和明晨去置辦棉衣，這天一下就冷下來了。」

明旭點點頭，也有膽子和喬遠閒聊了，「一整天光在鋪子裡，烤爐跟前熱乎，還覺不出來。」

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