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第146章 王大力?pass(第1/2 頁)

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李昊天的想法是找王大力合作,畢竟王大力的酒樓在松縣乃至於周邊縣城也是赫赫有名的,而且王大力此人李昊天是信得過的,他有原則有底線,並不像一般的商人那樣唯利是圖。

這天,他到商會例行公事後,就信步來到了王大力的富華酒樓。

自從李昊天將富華酒樓作為李記“大夏第一碗”的唯一加盟店後,富華酒樓的生意明顯好了許多,特別是早茶期間,客流量明顯增多,李昊天又毫不計較的把給富華酒樓提供的套餐數量增加到了一千份。

然後李昊天又推薦王大力成為了商會的副會長,水漲船高下,這半個多月以來,富華酒樓的生意更加的紅火起來。

這份感情,王大力一直記著。此時王大力見李昊天來了,非常高興,連忙騰出一個包間請李昊天坐下,叫廚房做了幾個特色菜。

兩人小酌了幾杯,李昊天才提出了來意。

“王老闆,今天來找你,是因為我打算進行技術轉讓。第一個想到了你,想和你來商量一下。”

王大力隱隱約約知道技術轉讓是什麼意思,但卻又不敢十分肯定,連忙神情急促的問道:“李老闆,你說的技術轉讓的意思是……”

“技術轉讓就是我準備將涼粉和餚肉的配方轉讓給合適的人。因為我們家人手不足,不具備進一步擴大產能的條件,所以經過我深思熟慮之後,我打算尋求一個具有一定實力的合作者來轉讓配方。”

王大力一聽,非常興奮,他其實也早有想法要擴大自己的產業規模,變單一的酒樓經營為多種經營。

雖然李昊天的作坊依然是餐飲業,但一個是生產端一個是消費端,產業定位不一樣。

王大力把胸脯拍的通通響:“李兄弟,有這種好事你能想到我王大力,足見感情。你放心,老哥哥肯定用心經營,等作坊擴大了產量,我就出資到臨近的兩個縣城去開分店,每天從咱們松縣配送過去。”

李昊天對於王大力的舉動也頗為感動,王大力直接說他自己出資去臨縣開分店,並沒有提費用分擔的事,足見真誠。

不過,感動歸感動,他並沒有把個人感情與商業發展混為一談。

“王老哥,你先別激動。在談合作之前,我還要先了解一下你酒樓的一些人員情況。如果合適,我肯定就把配方轉讓給你。但如果不合適……”

李昊天沒有繼續說下去,但意思已經非常明確。

王大力點點頭表示理解。

“李兄弟,你有這個心意,我已經非常感激了,說吧,你想要了解什麼人員情況?”

“不知王老哥酒樓的用工人員有沒有一個名冊?是否方便給我看看?”

王大力爽朗的一笑:“這個自然是有的,老哥哥這份產業雖然算不上多麼大,但好歹也經營了幾十年,該有的管理資料還是齊全的。”

說完之後,王大力揮手找來一個雜役:“你到帳房去一下,讓賬房的管事帶著酒樓的人員名冊到我這裡來。”

片刻之後,一名賬房先生拿到一本厚厚的名冊來到了兩人的包間,遞給王大力之後,王大力轉手交給了李昊天。

李昊天拿到手之後,仔細的翻閱了一下。不得不說,王大力的酒樓管理的還是比較規範,人員資訊賬冊中詳細記載了每一個工人的個人資訊,以及聘用時間、工資、晉升情況等等。

翻完一遍之後,李昊天皺起了眉頭。因為,他發現王大力的酒樓工作人員流動性非常大。

人員流動性大,就代表著無法建立有效的保密機制,配方洩露的風險就會非常高。

之前在聚福樓時,王富貴想要竊取他的配方,只是承諾給那個叫做小余的雜役十兩銀子,他就滿口應承下來了此事。

所以,王大力的酒

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