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比如廚房添了柴火後更熱了,她可以給阮顏降降溫。
阮顏也沒看到子晞做了什麼,就感覺廚房裡面的溫度一下子降了下來,如同進了秋天般涼爽,非常舒服。
「謝謝子晞大人。」阮顏笑彎了眼,子晞大人真是個極溫柔的神仙。
阿扉待在旁邊聞著飄出來的肉香直流口水,後來受不了了自己跑了出去。
阮顏將乾淨的蓮藕剁成塊,與焯好水的大骨放在一塊,加了些枸杞與紅棗一起燉。
燉湯的時間長,做好這些後,阮顏取出剛剛剁好的前排肉,加入鹽與醬油等調料,再放些蔥末與雞蛋清攪拌好,做成丸子放入溫水中,等丸子的水開撇去浮沫下入切丁的蘑菇,和切好的青菜。
「阮顏,剛剛那個是蓮藕吧?它和肉一起燉好吃嗎?」子晞好奇的問。
「當然,我買的是湖藕,這種藕燉湯軟綿,最好吃了,也可以涼拌,切片沾點糖也好吃。」阮顏解釋道。
還有自己山裡也有些有點像的,那些小傢伙並不算是蓮花,也不知道有沒有藕這種東西,等會兒去找找。
剩下那塊肩胛肉阮顏決定直接燉了,肉剁成大塊後先焯水,放入生薑去腥,接著將芋根去皮和胡蘿蔔一起剁成塊。
焯好水後將肉撈出,加入佐料與切好的芋根和胡蘿蔔一起慢燉。
這一過程比較漫長,不過之前做的肉丸子已經熟了,阮顏裝了一碗,白白胖胖的丸子擠在一塊兒,配上碧綠的青菜葉給人感覺極為清爽。
「子晞大人,幫我嘗個味道吧……」阮顏用湯勺舀起一個丸子吹了吹,然後送到子晞嘴邊。
子晞也不怕燙,一口吃下。
肉丸很有
彈性,帶著淡淡的肉香還有蘑菇的鮮味,子晞說不上來這是什麼味道,只感覺很好吃。
「好吃……」
子晞的肯定是最讓阮顏開心的,她搬了個小桌子放在外面,讓子晞和阿扉先吃一點肉丸子當零嘴,她之所以先做了易熟的肉丸子,就是看阿扉那饞樣決定先給她解解饞。
過了半個時辰,燉肉好了,阮顏放了些糖提鮮,然後加了把柴火大火收汁。
隨後她又炒了豆角一起端了出去,此時她發現外面的肉丸子除了單獨裝出來的一碗外,已經消失的乾乾淨淨,只不過大碗中的青菜好像一點也沒少。
阿扉說過她不喜歡綠葉菜,老虎不吃這個很正常,難道子晞大人也不喜歡吃嗎?
香味撲鼻的燉肉端上桌,阿扉差點就撲了上去,還是坐在她一邊的子晞把她按了下去。
「沒關係,阿扉可以敞開了吃,鍋裡還有。」阮顏看著阿扉想要伸爪子卻被子晞大人打了手然後強迫拿起筷子的樣子忍俊不禁。
「你做的不少,我們三個吃也吃不完,不如送一些給你的娘親怎麼樣?」
見阮顏動了筷子之後只夾素菜,沒動葷腥的模樣,子晞突然提議道。
吃不完?我一個可以連著鍋一起吃掉,不知道什麼狀況的阿扉差點脫口而出,只不過她發現自己好像突然說不了話了。
「這怎麼好意思,娘也不會接受的!」阮顏急忙擺擺手。
「有什麼不好意思,我是這裡的山神,給山下的子民送點吃的怎麼不可以了?」
說著子晞夾了一塊大肉放在阮顏碗中,「我和阿扉只是吃的圖個味道,吃不吃東西對於我們兩個來說都不是必要的,你才要多吃一點。」
嬌弱的人類需要足夠的營養才能長得好,不易生病,活的長久。
「謝謝……子晞大人。」山神無微不至關心讓阮顏差點掉了眼淚,天下的神仙都這麼好心嗎?還是說只有她幸運的遇到了最獨特的一個?
如果可以,她真想永遠留在這