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葉芝對著兩大鍋沒什麼油水的兔子湯，有點犯愁，這加什麼好！她也保證不了味道，除了薑片，鹽真沒什麼作料可放，這時，二柱帶著十來個小女娃和十來個小男娃揹著小筐回來了。

“葉子姐！咱們採了好多野菜！”周嬸和李嬸邊看著小娃們的成果邊誇獎：“刺果棒，薺菜，薇菜，柳蒿，婆婆丁……唷，還有兩大籃蘑菇。想不到俺村的娃子這麼能幹。”“那可不，俺們周家屯的娃子，個頂個兒的棒！”仁二嬸和梅子也笑呵呵地誇耀。葉芝聽到蘑菇時就不管三七二十一，跟一蛋去水窪那洗淨後，全倒進兩大鍋兔肉湯裡。

中午時分，稻田邊二百多人一起吃飯的場面，相當浩大，相當熱鬧。一人兩個如碗口般大的野菜雜糧餅，配一碗熱呼的蘑菇兔肉湯，雖說油水是少了點，大夥還是吃得份處香甜。葉芝盛了碗湯，坐在人堆裡，細品起這吃大鍋飯的滋味，覺得很開心，很溫馨，很暖很暖……。

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第二十二章　落戶周家屯

更新時間2012…10…11　0：56：13 字數：3325

“葉子，晚上做啥好吃的！”

葉芝指了指身後用清水養著的四大木盆泥鰍道：“它！”

“啥，真吃那泥玩意！”車板子叔露出一副嫌惡的表情。

“閨女，這泥鰍真是一股子泥腥味，咱們再饞肉，也沒誰打它主意，光靠俺家那點大醬，你真能做得好吃。”周嬸不是對葉芝沒信心，只是親身經歷過於深刻。

梅子指著放作料的籃子說：“俺做時可沒少放蔥，姜，蒜，還不是一樣腥！”

葉芝自信地說：“好不好，妙不妙，晚飯見分曉！”她的頭號盲目崇拜者週一蛋，故作一臉饞樣，打著保票：“葉子姐，做的肯定好吃！”幫著洗菜的二柱和二妞，也笑嘻嘻地說：“俺們，挺葉子姐。”

葉芝早就做足了準備工作，四大盆泥鰍裡都加了鹽，讓其吐沙，還找來蘆草蓋著，已防泥鰍跳出來。要讓其美味，她還有第二道工序，就是人工去內臟。

稻田裡昨天插好的秧苗，全都精神奕奕地，只要閉著眼就能想像出豐收時的情景。稍遠處村民們正在幹勁十足地開墾稻田，狗子帶著小夥伴們撿起一根根亂蹦的泥鰍；二柱二妞他們也繼續在水窪附近的山坡採野菜；周嬸和仁二嬸他們做起了高粱餅，葉芝和一蛋開始了對泥鰍去內臟的工作，看得周嬸，仁二嬸，梅子，李嬸一臉驚奇。

說實話，要不是葉芝誇下海口，說這泥鰍美味，這第二道工序，她才不做，這就是死要面子的代價！捏著滑溜溜的泥鰍，她動作很慢，還好跟一蛋說了要領後，他動作越來越利落，周嬸她們把高梁餅蒸好後，也齊來幫忙。

好不容易趕在天黑前，清理完，葉芝這個大廚，拿著一米長的大鍋鏟，倒入自家帶來的野豬油，把蔥薑蒜放進油鍋內爆香，然後放入兩大盆泥鰍，支著身子在大鐵鍋裡翻炒，一蛋學著葉芝的步驟把另兩盆倒入另一個大鐵鍋內翻炒。加上大量的水，等水開後，朝兩口鐵鍋內放入自家的大醬，用鍋鏟攪勻後，就大功告成。

一蛋欣喜的叫道：“真香啊，俺都流口水了。”負責燒火的梅子站起身，拿出個小木勺，嚐了一口，久久說不出話來，仁二嬸心急地問：“咋樣！”周嬸看梅子表情，喑叫一聲糟，不會腥得連吞都吞不下吧。

“太好喝了，鹹鮮鹹鮮的，一點都不腥。”梅子揮舞著小勺激動地說。

當聽到“太好喝了”，葉芝提到嗓子眼的心，總算落下。一蛋不怕燙的抓起根，破了皮露出雪白嫩肉的泥鰍，整根塞進大嘴裡，“好吃，真好吃，這肉嫩得跟俺吃過的豆腐差不多，俺還沒咬就滑到俺肚子