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生活家對世間萬物皆有情，體察得細緻。汪曾祺就如此。他寫早春的詩，有這樣的句子：&ldo;遠樹綠色的呼吸&rdo;。他被定為&ldo;右派&rdo;，下放勞動改造，心情自然不會好。即便這樣，也不曾完全磨滅他的生活情致。他給果樹噴波爾多液，這活兒細緻，噴少了起不到防病害作用，噴多了葉子掛不住到處流，而且葉子背面也要噴到。汪曾祺細緻，也耐煩‐‐這是他老師沈從文誇獎人時愛用的一個標準‐‐於是他成為農場裡噴波爾多液的能手。他下放的單位有個馬鈴薯研究站，集中了全國各地百來種馬鈴薯品種。&ldo;右派&rdo;摘帽後，他的工作任務一度就是畫馬鈴薯。喜歡畫畫的他興致很高，坐長途汽車進城買紙、筆和顏料，每天蹚著露水，到田裡摘幾叢開花的馬鈴薯植株，對著描畫。他有詩給朋友敘述這時的生活，其中有句：坐對一叢花，眸子炯如虎。畫了花，畫葉，畫薯塊，還切開畫剖面，畫完了順手扔到火堆裡烤烤吃掉。他很得意‐‐吃過那麼多品種馬鈴薯的人，除了他，全國蓋無第二人。而他也畫了一套《中國馬鈴薯圖譜》，他的&ldo;鉅著&rdo;。此外，農場演戲，他幫忙化妝，把幾個跑旱船的女職工打扮得如花似玉的，轟動一方。他還用土農藥在宣傳牌上貼上出&ldo;松鶴圖&rdo;，古色古香的，引得附近美專老師領著學生來觀摩……他總是能夠發現生活中的樂趣。

沈從文是汪曾祺在西南聯大讀書時的老師。兩人很對脾性。以前看沈從文寫給張兆和的情書，敘事抒情之後，寫他住所窗外婉轉的鳥鳴，而最後一句是：杜鵑還沒有開口。驚艷!任什麼美人也會被打動。他愛自然，他筆下的邊城、長河，他的湘西。人，進入社會以後不應該忘了自然。寫作外，沈從文迷戀文物。他蒐集瓷器，汪曾祺記得，有一個時期他家裡用的餐具都是很名貴的舊瓷器，就是不配套，因為是一件一件淘來的，所以他們家飯桌上的杯碗盤碟一定很有趣。他一度專收清花瓷，買到手，賞玩一陣就送人，西南聯大好幾位助教、研究生結婚時都收到沈先生送的雍正青花的茶杯、酒杯。他還蒐集舊紙，乾隆以前的，多是染過色的，瓷青、豆綠、水紅，美麗至極，紙質細膩，汪曾祺形容像&ldo;煮熟的雞蛋白外的薄皮&rdo;。他還研究絲綢，弄到許多大藏經的封面‐‐都是各色各樣的絲綢;研究刺繡，就蒐集衣裙乃至扇套、香袋、眼鏡盒，研究上面的刺繡針法。他給汪曾祺看過一種繡品，叫&ldo;七色暈&rdo;，是用七種顏色的絨繡成一個團花，看得汪曾祺直發暈，對著&ldo;發燒&rdo;的痴迷的老師納悶：他是從哪兒&ldo;尋摸&rdo;來這些物件的呢?

沈從文自己吃穿卻都不講究。汪曾祺曾以一隻燒羊腿、一條魚招待老師，老師覺得非常美味，回到家一再向夫人稱讚：&ldo;真好吃。&rdo;他經常吃的葷菜，竟然是豬頭肉。

老舍也是一位有情趣的生活家。他愛花，養花，文章裡也寫了許多花事。他家院子裡有柿子樹，到處擺滿了一盆盆的花，他親自蒔弄，都長得精精神神的。他有一張照片，正在蒔弄花的老舍被攝影師喚了聲，一抬頭，滿面是最開心、最放鬆、最無城府的笑!老舍不下廚，卻愛請客。菊花開了，聚會;生日，聚會。滿族窮家小戶出身的老舍，從小勤謹奮鬥，不敢稍懈，要在社會上混出個樣來。抗戰時期和50年代大概是老舍活得最舒心的日子。

50年代汪曾祺受邀赴過老舍家宴。酒是敞開供應，喝什麼、喝多少全由客人隨意盡興。只有一次特別，老舍很鄭重地拿出一瓶葡萄酒，說是毛主席送來的，讓大家都喝一點。美食家汪曾祺記得在老舍先生家