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聽著是不是很牛逼？

宋皓也覺得言之有理，好吧，那就從簡單的做起。

那最簡單的菜式是什麼？

華夏無數美食，八大菜系，細分下去，各種各樣的美味佳餚那是比天上的繁星還多，但要說最簡單，幾乎人人都會做的，還真難找出一個。

八大菜系，光是入門的菜譜就有許多，不少美食，老少皆宜，婦孺皆知，便是不會做家務之人，拿上鍋鏟，幾乎也能給你來上一盤。

這些家常菜做法簡單，味道也不錯，色香味俱全，各有各的優點，但想要評出受眾最廣的一個，真的很難。

畢竟華夏地域遼闊，每個地方的人，口味也是各不相同的，有的喜歡吃辣，有的喜歡吃甜。

有的喜歡清淡，還有的人鍾情於海鮮。

不同的口味兒，造就了不同的菜式，想要評出受眾最廣的一個，難！

否則，也不會有眾口難調的典故。

一時間，宋皓陷入了苦惱的選擇。

畢竟這是自己要學習的第一招拳法，不得不慎重。

就這樣，良久，宋皓突然一拍額頭：“我還真傻，何必管那麼多，只需要做自己最擅長的就行了。”

畢竟是自己修行，這道菜餚只要符合自己的口味兒即可，至於別人是不是喜歡，那又有什麼關聯？

想到就做，宋皓會的菜式不多，其中最擅長的，以素炒白菜為主。

決定，第一道菜，就做它了。

素炒白菜，顧名思義，就是以白菜作為原料，這道菜最大的特點，是保持了白菜的原汁原味。

可以清炒，也可以新增少量的辣椒，多一種選擇，卻不會奪去白菜本身的味道。

當然，你如果喜歡，也可以加上大蒜，洋蔥作為佐料，這樣炒出來的白菜，味道又不相同，雖是很簡單的菜餚，卻可以變化無窮。

宋皓原本就是風風火火的性格，決定了，自然也不會拖拉什麼。

於是結束打坐，出門上鎖，準備去採購素炒白菜需要的原料。

這個不難，江雲大學師生數萬，學校附近基礎設施齊全，既有農貿市場，亦有超市可供閒逛。

宋皓選擇的是後者。

他對於去農貿市場買菜還要講價不怎麼熟悉，超市環境則相對簡單一些，可以將這個環節省去。

具體過程不用累述。

超市買東西的流程大家都清楚。

宋皓很快就買好了五斤白菜十斤米，鹽巴味精等各種調味品，當然，食用油也是必不可少。

想了想，又買了一點大蒜，洋蔥，與辣椒，他準備實驗將炒白菜做出不同的味道。

錢花得不多，素炒白菜不僅美味簡單，食材也很便宜，這也是宋皓一眼就選中它的原因之一。

回到出租屋。

因為囊中羞澀，當時為了租一間價效比高的房屋，宋皓也是費了不少心力，眼前這間就不錯，不僅鬧中取靜，而且還帶有廚房廁所，雖然面積不大，但鍋碗瓢盆什麼的，也一應俱全來著。

這就省得自己再買了。

然後宋皓就開始做飯。

首先是準備食材。

白菜好說，將其洗乾淨，切片，小學生都會做。

洋蔥，辣椒的處理方法也差不多，不過這些佐料宋皓是作為備用之物，第一盤炒白菜還用不著。

他準備清炒，除了油與鹽什麼都不放。

準備工作結束，前後花了不到十分鐘的功夫，這還是因為宋皓好久沒有做菜，有些手生的緣故。

隨後宋皓又開始淘米，畢竟這菜餚一會兒是要吃地，當然需要米飯配合，他如今生活費不多，做什麼事情，都需要精打細算來著。