第16章 貪吃牛魔王(第2/2 頁)

牛大爺的泰迪肉丸子，在人縫間竄來跑去，不斷地沾著便宜。

這個肉球小混蛋，咋這麼噁心。

於子濤悄默聲地走到樓門口。

“小芋頭，買啥好吃的啊？”

悲催，還是被看見了。

於子濤嘿嘿一笑：“牛姥爺，買了點五花肉……這不過節麼，做個紅燒肉吃。”

“哎呀呀！那我可有口福了……還別說，年輕那會兒啊，我就特好這口。”

牛大爺從人堆裡探出腦袋，又道：“別吃完嘍，給我留點兒……”

這牛老頭，咋和那個肉丸子一個德行。

回到家裡，喝了一杯冰糖菊花茶，潤潤嗓子，於子濤就開始忙活起來。

五花肉切大塊，焯水、炒黃、翻糖上色、入蔥薑蒜、八角、桂皮，加生抽料酒翻炒……添水放鹽，改小火慢燉……

肉味濃烈，香氣瀰漫，滿房子都是紅燒肉的味道。

於子濤開啟排氣扇，就開始刮土豆皮，這種麻皮土豆麵氣足，切大塊和紅燒肉燉到一起，特別入味。

米飯差不多快好了，再燜個兩三分鐘，就開鍋吃飯。

剛拿起紅馬準備吃軍的牛大爺，皺了皺鼻子。

喔喲，這能腐敗人肚子的香味，太好聞了，就像一根看不見的鉤子，把個肚子裡沉睡多年的饞蟲，都給攪和醒了。

“不下了，不下了……太沒勁！老劉，回頭你把棋收一下。”

牛大爺一腳踢翻了棋盤，將手裡的紅馬扔到了地上，起身就走。

“哎，你個老牛頭，我馬上就要將軍了，你就耍賴……可沒你這樣的啊！”

對面的一個紅鼻子老頭，瞪著銅鈴樣的大眼珠子，有些憤恨。

“老張，你贏不了的……你沒看老牛再走兩步，就是臥槽馬了嗎？”

坐在小馬紮上觀戰的老劉，收拾著散落一地的棋子，說：“這老牛，又打算去誰家蹭飯了……來來來，咱倆下一盤。”

慢悠悠上樓的牛大爺，褲子口袋鼓鼓的，他背搭著手，哼著小曲，肉丸子一步三回頭地跑在前面。

到了三樓，牛大爺緩了一口氣，咚咚咚開始砸門。

“牛姥爺，我正準備去叫你……”

開了門的於子濤有點尷尬。

“得了，要不是你這紅燒肉，我那盤棋也不會拖了半個小時……”

落座的牛大爺絲毫不客氣，他從褲袋裡掏出兩罐紅牛，擺到茶几上：“看見沒，不白吃啊！”

於子濤接過紅牛，有些汗顏：“牛姥爺，你這都快過期了……”

“快過期？那不是還沒過期呢嗎……甭廢話，趕緊上菜！”

於子濤將鍋裡的紅燒肉燉土豆，盛了滿滿一大盤端上了桌，又盛了兩碗米飯。

紅燒肉色澤透亮，肥而不膩，土豆鹹香軟爛，後味十足。

剛嚐了一口的牛大爺，兩眼放光，他一把端起盤子，給於子濤撥了兩塊肉和幾塊土豆，剩下全都一股腦，倒進了自己的碗裡。

於子濤一臉懵逼，舉在半空的筷子，吧嗒掉在了地上。

牛大爺吃得很快，筷子飛舞著，大塊的紅燒肉一個勁往嘴裡塞，一邊吃還一邊伸出大拇指。

這……這還是那個溫和如水的牛老頭嗎？

分明就是個如狼似虎的牛魔王啊！