第五十五章 東來順涮羊肉?禽獸們(第1/3 頁)
操場,紅星中學兩千多人排起了數個長隊。
寒風中,每個學生臉都露著笑模樣。
對他們來說,這年月除了過年。
也就親戚鄰居結婚能分到兩塊糖。
如今排隊領糖球,每個人都開心得不得了。
五十斤糖球看著挺多,分攤到兩千多個學生其實沒多少。
每個學生分了五塊,剩下則被老師們平分。
糖球到手,就能看出每個學生不同的性格。
有的糖球剛到手,就迫不及待的往嘴裡扔了一個。
而有的同學,尤其是女生。
會捨不得吃,拿手帕或者紙包起來,準備回家給弟弟妹妹吃。
很快,糖球和煙發完。
老師和學生們也走的乾乾淨淨。
偌大的紅星中學只剩下易中海三口人,小廚娘,班主任張筆輝,教導主任李學凌,和王校長七個人。
易中海笑道:“王校長,李主任,張老師。”
“能不能賞個臉,一起去吃口飯!”
王校長連忙擺手說不去。
李學凌和張筆輝也紛紛開口說不麻煩易中海。
眼前這三人對自己幫助不小。
易國強笑道:“今天高興,小子想敬幾位老師一杯酒,這個臉可得賞我!”
王校長略微一琢磨,點頭道:“國強第一次開口和我提要求,這個面子必須給!”
校長都答應去了,教導主任和班主任不去?
這不是打校長的臉嗎?
李學凌道:“既然國強說了,這個面子一定得給!”
張筆輝更是笑道:“國強是個小地主,打土豪責無旁貸。”
看老師們都答應了。
易中海笑道:“那就東來順涮羊肉走起!”
......
東來順,京城有名的老字號。
始建於1903年,1955年實現公私合營。
它以經營涮羊肉久負盛名,更是以選料精、加工細、佐料全、火力旺為特點,馳名龍國。
東來順的羊肉只選用N蒙古地區x林郭勒盟產羊區所產的羊。
經過閹割的優質小尾綿羊的腦、大三岔、小三岔、磨檔、黃瓜條五個部位。
切出的肉片更以薄、勻、齊、美著稱,半公斤羊肉可切二十厘米長八厘米寬的肉片80到100片。
每片僅重幾克,且片片對摺,紋理清晰,“薄如紙、勻如晶、齊如線、美如花”。
易國強一行人來到東來順剛好到飯點。
和後世東來順人滿為患,飯點排隊要半小時以不同。
這時候能下得起館子,吃涮肉的並不多。
兩層樓的東來順,稀稀拉拉做了十幾桌。
想想也是,五十年代大部分人剛剛過了溫飽。
吃細糧都是奢侈,更別提什麼刷羊肉。
說句難聽的,有很多人直到死,都不知道羊肉是啥味。
進了東來順,找了個寬敞明亮的座位。
人少菜快。
“菜齊了!”
男服務員扔下冷冰冰的一句話,轉身走了。
這時候服務態度就沒有好的。
眾人也沒有在意。
很快黃銅鍋子泛起水花。
眾人紛紛把切好的羊肉下入。
十幾秒後,北方羊肉獨有的香味撲鼻而來。
有校長和老師在側。
小廚娘不敢太過放肆,吃得十分斯文。
可雖說吃得斯文,肉卻沒少往肚子裡炫。
易中海則頻頻敬酒,感謝王校長,李學凌和張筆輝對