第324章 巡視工作(第2/2 頁)

進帳，倒是鋪子裡額外的進項是賣乾粉條，趙雲蘭並不想再多開酸辣粉鋪子了，這家鋪子算是留給自己的一個信仰，或許說信仰太大了，那算個念想吧。

在鎮裡沒有停留太久，趙雲蘭直接趕去了縣裡的“蘭”樓。

差點兒就沒趕上進城門，趙雲蘭到酒樓門外時天已經確黑，酒樓裡還亮著火光。

趙雲蘭領著春香進去，趕車的車伕把馬車趕去了酒樓後院兒。

“趙東家，怎的這時候來了？”林掌櫃見著人來有些驚訝，雖然趙雲蘭回來的時候沒來酒樓這邊通知，但是林掌櫃是一早得了信已經知道東家回李家村的事。只是沒想著大晚上的還來了縣裡。

趙雲蘭：“在鎮上耽擱了一會兒，最近很忙吧？”

林掌櫃這是知道東家先去看了酸辣粉鋪子，這才來的晚了，

“是，東家。天冷下來都願意來吃火鍋。”

李川和李河也來了前堂，“東家好。”

“嗯，怎麼樣？現在在廚房乾的還行？”

李河道：“嗯，前段時間張嬸兒還回來指導了一番。”

張霞已經調回府城和她家那口子一起了，這縣裡的廚師工作就已經全權交給了李川和李河。

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林掌櫃補充道：“小川和小河現在的廚藝都已經上道了，廚房那攤活交給他們還請東家放心。”

“嗯，我自然是放心的。”

鄭元見大家說的差不多了便把賬本拿了出來，趙雲蘭怕在這裡看賬本影響大家收尾幹活兒，便讓春香抱著賬本上樓去了。因著縣裡沒有置辦房屋，所以這的酒樓單獨闢了一間廂房出來作為歇腳用的。

雖然是歇腳的，且也沒規定誰能用，但家裡人來縣裡都不會到這間房來，明義來視察工作也只會去後院兒湊合，這間房就成了趙雲蘭的專屬。

春香放了賬本後就去樓下車廂裡拿床套被褥來鋪床，今晚主僕二人要在這屋子裡湊合一晚。

趙雲蘭看著賬本，春香已經把一切安排妥當，二人趕了一路都沒正經吃過飯，便吩咐了李河做些好消化的。又讓店裡的夥計燒好了熱水，等吃完飯，李川就把熱水提上來。這酒樓裡就李川李河是賣了身契的家僕，自然使喚這兩人幫著幹活兒了。

等趙雲蘭看完所有賬本解乏伸伸胳膊時，春香已經擺好飯了。

“剛剛還不覺得餓，這看到飯擺上聞著味兒了竟覺得好餓。”

春香笑著說：“那夫人先用膳吧！”

趙雲蘭嘿嘿一笑：“你也跟我一塊兒吃吧。”

春香點點頭坐下，先給趙雲蘭佈菜，然後自己才端著碗吃起來。

主僕二人邊吃飯，一邊聊著，其實都是趙雲蘭在說，春香安靜聽著。

“開了這麼久，現在這火鍋店還得是天冷了生意才好。”

“倒是要想一下天熱了該怎麼辦。不然天熱了賣冷鍋串串吧。”趙雲蘭下意識道。

春香這時候開口問道：“什麼是冷鍋串串？”

趙雲蘭驚覺自己有些衝動了，但還是解釋道：“就是把串起來的菜燙熟後，泡在有調味料的冷鍋裡，這事不急，等我回去和大家商量商量，可行的話就做。”

飯後，趙雲蘭樓上樓下走了一圈當作是消食才回了房間洗漱，躺床上後想著第二日一早還要趕去府城慢慢入睡了。

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