第583章 科研豬肉(第1/6 頁)
身為火車司機,李愛國原本以為火車春運是最擁擠的場面。
來到了食品站,才知道自己錯了。
食品站內、賣豬的、買肉的擁擠成一團。
時不時有一頭不願意“伏法”的大肥豬逃了出來。
二師兄在人群中橫衝直闖,賣豬的沙師弟跟在後面追.這場面簡直絕了。
最最最關鍵的是,食品站要到八點半才開始售賣豬肉,收購生豬。
李愛國一邊跟趙東山閒扯著,一邊排隊等待。
“現在每個公社都要平攤下來預購豬的任務。
分到生產隊,基本一個生產隊需要定時供應4頭以上的預購豬。”
“生豬分幾等:131斤為低標準,151斤是中標準,181斤才算高標準。等級標準不同,重量單價不一樣,收益很懸殊。”
“低於131斤的生豬,食品站不收購,只能趕回去再喂幾個月。”
“收購的時候,收購員要扣除豬潲,心情好的時候扣你三五斤,要是心情不好,扣你二十多斤,就得虧錢了。”
“更別提豬還容易生病,到了冬天,怕豬凍壞了,俺們畜牧員經常睡在豬圈裡。”
原本李愛國以為畜牧員是公社裡輕鬆的活計,沒想到也這麼辛苦。
“老叔,您這次賣了豬,是不是得給狗蛋買點好吃的”
狗蛋舉起手說道:“李叔叔李哥哥,俺娘病了,賣了豬的錢,絕大部分交給公社。
剩下的錢,得帶俺娘看病。
俺長大了,不喜歡吃糖。”
看著那個身材消瘦,一臉菜色,頭髮發黃的半大孩子,李愛國的心裡憋得難受。
像秦淮茹、劉海中這些城市工人,每個月拿著幾十塊錢工資,還能分到糧票,卻整天喊著自己日子過得苦。
跟鄉下的社員相比,他們就是生活在天堂中。
“現在開始收豬,都給我排好隊!”遠處傳來一聲大吼。
看到收購員上班了,趙東山帶著狗蛋拉著平板車快步奔了過去。
此時賣肉的視窗也開啟了。
李愛國晃悠過去,排在了隊伍裡面。
說來也巧,站在他前面的赫然是易中海和賈張氏。
“我還以為你們私奔了呢,原來是來買豬肉的。”
“愛國,你也買肉啊.這還真是巧了。”
易中海尷尬的笑笑。
賈張氏卻得意的揚起腦袋:“我這次要買三斤肉!”
李愛國:“.”
仔細一想,賈張氏確實有驕傲的資格。
她平日裡壓根不賣肉,都是“借”別人家的。
今天親自來買肉,確實值得驕傲。
排隊的人很多,隊伍很長,但是賣肉的售貨員是老師傅了。
一長溜子肉掛在鐵鉤上,顧客需要多少,老師傅叼根菸,手起刀落,用麻繩子穿起來,扔給顧客。
菸灰都不帶掉的。
手頭準了,不用稱,準保不會差一分一毫。
老師傅還有功夫端起搪瓷缸子喝口茶。
所以不到上午十點鐘,就排到了易中海和賈張氏。
易中海從兜裡摸出錢,賈張氏摸出肉票遞過去。
“師傅,來三斤肉。”
“全要肥膘,不能有一點瘦肉。”
聞言,那五大三粗的老師傅皺起了眉頭。
“現在肉食緊缺,都得搭配著來。”
“我們加錢不行嗎”
“加錢也不行,現在肥肉緊缺,肥肉全都被你們買走了,那其他的顧客怎麼辦做人不能太自私了。”
賈張氏還想繼續爭執幾句,易中海忙拉住她的