第3章 烤羊(第1/3 頁)

天色漸暗，火光也越來越盛，羊排在木架子上烤的吱吱冒油，一群人緊緊的圍著火堆，看著火堆噼啪作響，喉結規律的上下活動，木匠劉給羊排轉一個面，撒了一點點青鹽花，嘴裡唸叨：“這鹽可是好東西，比羊子還難得，這麼幹淨的鹽老傢伙我還是第一次見呢，這東西都是望族老爺吃的好東西，咱們是跟著杜先生享福了，哈哈......”

周伍長：“木匠劉，咱們以前跟著大隋的那誰的時候不是也吃過羊？！”

木匠劉：“你敢大點聲說麼？老傢伙我早就忘記那個味道了，還是跟著唐王有前途，至少能活命，你自己說說以前大隋乾的那叫什麼事？原來咱們藍田還有幾千戶，現在呢，打高勾麗打的還能剩一千戶麼？”

周起：“明哥{周伍長}說的是什麼時候？那時候我是不是還小呢？好像是吃過一次羊。”

周伍長：“是啊，那時候咱們藍田的兄弟還有幾十個，現在就剩咱們五個了，算上老劉滿打滿算七個人，那時候周林周起哥倆整天琢磨下河摸魚，可惜了，戰事一起，周林讓人俘了，沒撐下來，還有王四他們村的幾個弟兄.馮二水他們村只剩他自己，狗子，你們村來了幾個？”

狗子：“不知，我是流民，逃到藍田的，很多都不認識，天天餓的渾渾噩噩的，根本不知道事情，家裡的人都餓沒了，聽說有吃的，就跟著人家走了，真明白事還是跟了明哥。”

周伍長：“老劉，好了沒？”

木匠劉：“好了，好了，先切一塊給杜先生，三兒，去喊喊杜先生。”木匠劉的兒子劉三飛快的跑進一間房子，推開門，繞過一堆木料，對著後面的陰影裡輕輕的俯下身，對著草堆裡的杜安拍了幾下。

劉三：“杜先生，醒醒，羊好了，阿爺讓我喊您呢。”

杜安扭扭脖子，扒拉了幾下臉上的草，用力揉揉臉，算是睡醒了。什麼都沒說慢慢起身，跟著劉三出了這房子，看著眾人圍著火堆，一臉笑意，都轉臉過來，看著杜安。

周伍長：“杜先生，這羊好了，來嚐嚐，木匠劉的手藝真是不錯呢。”

杜安：“恩，好，大家費心了，下水都收好了吧。哎，用個鍋都得排隊。”

木匠劉：“收好了，洗乾淨放桶裡泡著呢，這腿肉，咱們明天再吃。”

杜安：“好，餅子烤熱，中間劈開，夾著肉吃，咱們一頓省成兩頓。”

周伍長：“杜先生說的有理，這肉吃多了會鬧的荒，誤事的，餅子早就熥的焦黃了，小刀子一剌，裡面冒著熱氣呢，李總管說了，今天這餅子管夠，哈哈。”

杜安：“來，開整......”杜安和劉三都圍坐下來。

周伍長從懷裡摸出一把小刀子，半指寬，一指長的刃，刀柄纏著麻，剌這餅子倒是合適，迅速的開七八個餅子全遞給後面的鐵匠們，木匠劉把熟肉切下來放在木墩子上，鐵匠幾個都伸手抓了一些，塞進餅子，大口的嚼起來，邊嚼，邊哈哈笑，嘴裡說著啥，聽不太明白。

這邊差不多都吃上，周伍長弄好一個餅子遞給杜安，最後再給自己夾一個餅子，用力的咬上一口，細細的品味這餅子羊肉青鹽混合在一起的熱乎乎的味道。

周伍長含糊不清的說：“杜先生，你若不交代這餅子可以這樣吃，我等真是誤了這好肉了。”

杜安吃了一口，慢慢嚥下去：“這餅子是死麵的，還全是渣滓，青鹽雖好，總覺得有淡淡的苦味兒，勝在這羊是不錯，鮮嫩多汁。”

木匠劉：“看杜先生這身板，面板白白，將軍大肚，定是吃過不少好東西呢。”

杜安：“好東西？算是吧，其實都是些普通的東西，做的精細了些。”

狗子：“先生講講。”

杜安：“講什麼？”