第14頁(第2/2 頁)

白紛紛的麵粉，然後又將發好的麵團，用力地扒了下來，放到面板上開始揉搓。

她用手腕加上虎口的力道，一下一下，有節奏地將麵團揉成了圓形，又將整塊大麵團，搓成了長條。

長條麵團乖乖地躺在面板之上，意歡取來刀，將長條切成了一個一個小麵團，每一個小麵團，都會成為一個甜甜圈。

她又用布蓋上了小麵團，需要等大約一盞茶的功夫，讓它二次發酵。

等待的過程中，意歡便倚在了窗邊，向外看了看。

如今天色已晚，整條長明街上，不少鋪子都已經關了門。

而北朝沒有宵禁一說，長明街過去幾步，便是甜水巷了，此時，正是熱鬧的時候。

意歡的店鋪就在長明街街尾，她朝甜水巷望去，一路花燈繚亂，形形色色的男女流連在長街之上，顯得曖昧至極。

她目光掃過甜水巷街頭，想起之前還差點被人撞了……她下意識地掏了掏口袋——那枚精巧的玉哨，果然還在。

她拿起來，仔仔細細端詳了一番，越看越喜歡，意歡有些不明白，如此稀罕之物，又怎會隨便用來打發人？

她又小心翼翼地將玉哨收起，去看發酵的麵團。

揭開布一看，麵團已經發得十分完美，她拿出一個圓圓的麵團，伸出纖細手指，在正中央戳了下去，然後輕輕晃動，轉了幾圈後，整個麵團中間就多了一個洞，初見甜甜圈的雛形了。

做了二十多個面圈之後，她便生了火，準備來油炸。

面圈有一定的厚度，必須控制好火候，如果太大了，容易外焦裡不熟，太小了，又容易炸得很老。

於是她便調整為中火，將面圈放了下去。

</br>

<style type="text/css">

banners6 { width: 300px; height: 250px; }

dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }

dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }

dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }

dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }

</style>

<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>

</br>

</br>