第226章 兩個菜都是硬菜(第1/2 頁)
李寡婦道:“眼見為實,我可是親眼見過刁大河看見秀芝打扮之後的那個傻樣的。
哎,男人沒一個好東西,永遠都喜歡好看的。長的好看還不行,還得會打扮。”
馮茹和李秀麗聽了都沒多說什麼,李秀麗把棉襖上的口子縫完,小心翼翼的摺好,用一個包裹皮繫好,告辭回家了。
…… ……
晚上,刁大河只有兩個菜,但都是硬菜。
一個是黃燜野豬肉,一個爆炒麝鹿肉。
野豬肉軟爛,土豆酥爛,麝鹿肉清香,每個菜都有十分味道。
“哥,這個為啥叫黃燜野豬肉,不叫紅燒野豬肉呢?這個有區別嗎?”秀芝吃著肉就著米飯問道。
“這個麼~”刁大河想了一下道,“別的區別我不知道,不過紅燒要用老抽調色,黃燜用的是豆瓣醬調味。”
兩口子正東一句西一句的吃飯閒聊,李老三來訪。
刁大河問道:“三叔,吃了飯沒有?”
李老三點頭,“你三嬸包的蒸餃,那味道都絕了,我一口氣吃了十個,撐的快走不動了。”
一句話把刁大河的饞蟲勾起來了,頓時覺得盤子裡的肉不香了,他沒出息的嚥了下口水道:“媳婦兒,明天咱倆也吃蒸餃。”
秀芝笑著答應,“行,咱們明天中午就吃這個!”
李老三不好意思道:“本來弄了小二十,蒸了一大鍋,想著給你們小兩口端幾個的,誰知太好吃了,我和你嬸子一人一個沒完沒了,最後就剩我三個,實在拿不出手了。”
秀芝給李老三倒了水,笑著道:“三叔,一家人不用客氣。說來我也想學一學那些包子饅頭餅的做法,大河愛吃帶餡的,我明天過去跟我三嬸好好學學,不知道我三嬸願不願意教我。”
李老三雙手捧著水杯,展顏一笑:“那還會不願意教?你三嬸天天悶在家裡不出門,你沒事兒多去坐坐,她肯定高興!”
李老三坐在一旁,刁大河和秀芝很快吃了飯。
秀芝收拾碗筷,刁大河給李老三遞上了一支菸。
李老三沒抽,把煙放在了桌子上。
“秀芝懷著孕呢,咱倆抽菸別嗆到她。”
刁大河聽了,也把煙放在了桌子上。
看了眼廚房忙活的秀芝,李老三伸手進衣兜掏出一疊錢,放在了桌子上。
“麝香囊賣了四十五塊,兩顆鹿牙賣了一塊錢,咱們仨一人十五塊三毛。”
刁大河把錢拿起來,也不數,直接塞給了剛剛進屋的秀芝。
“媳婦兒,你收起來吧!”
秀芝收錢的次數多了,此時頗有些雲淡風輕的感覺,問明瞭錢數,把錢塞進了衣兜。
李老三見狀一笑,對刁大河道:“今天我去供銷社揹回來不少粉條,天黑了不好分,明天我稱一稱重量,咱們三家分著吃。”
秀芝道:“太好了,我就想吃酸辣粉呢。上回大河弄回來二斤粉條,被我倆一頓飯就吃光了,這回又可以好好吃一頓了。”
“這回你一頓可吃不了,我今天揹回來三十斤呢!”
秀芝給李老三豎起了大拇指,“三叔,你可真厲害啊!”
…… ……
之前,小隊曾經吃過一段時間大鍋飯,為此還專門辦了一個食堂,不過實行了沒多久,這個食堂就辦不下去了。
不過食堂是黃了,專門為大鍋飯搭建的廚房還在,灶房、灶臺、大鐵鍋都沒拆,這次李青山家打餈粑,一次要蒸四十斤糯米,家裡的小鍋蒸不下,就用了公辦食堂的鍋灶。
大塊的木材添緊鍋底,一蒸籠糯米蒸熟,刁大河、李建軍兩個人使勁兒抬起,奔向門外,擠著看熱鬧的大人小孩紛紛閃避,讓出一條道路來。