第21章 茯苓糕賣多少錢(第1/2 頁)

自從第一次月考之後，陳十九在學堂便開始不再偷摸看其他書了，反正還有個比他還會裝的，於是便天天抱著論語，孟子看。

原本還以為夫子會說什麼的，沒想到夫子只是意味深長的看了他一眼便走開了。

這樣做的人自然還有黃升發和其他學子，比如上次考了第一的許安業。

聽說這許安業已經在李夫子這裡已經學習了四年，在這個乙班都已經待了三年了。

就是不知道他是真的老油條還是在裝老油條了。

這日放學回家，想起之前一直惦記的茯苓糕，雖然他以前也是吃過茯苓糕的，但是他卻是從來沒有做過。

不過因為他挺喜歡吃這個茯苓糕，賣茯苓糕的老闆娘大概跟他說過需要什麼材料。

茯苓，大米粉，糯米粉，糖主要就是這四種，不過因為他不知道需要多少量，所以第一次做只能靠猜。

茯苓的味道有點苦，為了口感好肯定是不能放太多的，糯米粉口感粘膩也是不能佔比太多的。

這樣想來大米粉就是主要材料了，至於其他的只能讓自己老孃試一下了。

“待會要是做的不好吃，你們也不能給浪費了。”

吳氏本來不想折騰的，但是兒子說學會了可以拿去鎮上賣，想著這東西放了糖，肯定是甜的，應該不至於難吃。

“應該好吃吧！”

看著老孃放了這麼多糖，陳十九覺得這茯苓糕肯定不可能是苦味的，所以就算是不好吃，但應該也不會很難吃。

放入蒸鍋中隔水蒸好後，陳十九沉默了，因為沒有白糖用的是紅糖，所以和他前世吃到了顏色不一樣，現在的有點像前世吃過的紅糖發糕。

不過手感和前世吃的倒是一樣的軟綿Q彈，其實也和紅糖發糕有點像。

“來，你們來嚐嚐味道，看看行不行。”

吳氏拿刀把糕點切成了一小塊一小塊的，分給了大家。

“嗚，阿奶，這個好香，好好吃。”大圓好是驚歎不已。

“好吃，好吃”二圓不停的點頭。

“娘，我覺得有點甜了。”倒是王氏給了一箇中肯的建議。

這味道對大人來說是有些甜了，不過對孩子來說卻是剛剛好。

“十九你覺得咋樣？”吳氏見兒子不說話，特意轉頭看向他問道。

雖然早有預料這個顏色肯定是黑紅的，但是吃不到雪白的茯苓糕他還是有些失望的。

“我覺得這個顏色不太好看，如果是白色的話會更漂亮。”

吳氏表示不懂兒子的審美觀“這是吃的，要那麼漂亮幹嘛，好吃不就行了。”

“如果說味道的話自然是還不錯的”

“真的？”

見老孃還是有些不滿意，陳十九仔細品嚐了一口，又說道“嗯，你可以在少一點點糯米粉和茯苓粉，應該會更好一點。”

這下吳氏滿意了，其實她也覺得味道還可以在改進一下，就是不知道該怎麼調整分量“行，那明天我在做一次少放點糯米粉和茯苓的。”

說完了味道和改進方法，就該說一下這個東西成功之後應該賣個什麼價錢了。

大米粉，她們可以自己做一個小石磨，自己在家磨米粉，就是家裡的存糧也不多了，今年的糧食才開始種。

陳十九看出她的顧慮，寬慰道“別擔心，可以先賣幾天，如果好賣的話，我們可以在去買一些大米回來，反正一斤大米粉可以做成十六塊這麼大的。”

這樣一小籠蒸糕，成本價將近需要二十文，所以只要價錢合適就不會虧本。

吳氏聽到這話，也覺得有理，也想到這賣價的問題了。

“那十九，你說要是這東西拿去賣的話，我